Salute e malattia
Per funzionare correttamente , il cervello di una persona ha bisogno di energia e la nutrizione . Circa un quinto di ossigeno , sostanze nutritive e di energia consumata da una persona vanno direttamente al cervello grigio di colore , che è composto principalmente di grassi e acqua ed è composto da circa 100 miliardi di cellule cerebrali chiamate neuroni . Una funzione chiave di neuroni è di trasmettere e ricevere informazioni . Una corretta alimentazione migliora neurogenesi , il processo di generazione di nuove cellule cerebrali . Acqua, grassi buoni , proteine , carboidrati e micronutrienti aiutano a produrre più neuroni nel cervello . Istruzioni
Mangiare alimenti che contengono grassi buoni . I grassi buoni sono necessari per mantenere le cellule del cervello ben funzionante . Grasso nel cervello aiuta con produzione di energia e di stoccaggio dell'acqua . Pesce , noci e semi , così come verdure a foglia scura , sono ottime fonti di grassi buoni come gli acidi grassi omega- 3 . Di mais , olio di cartamo e l'olio di borragine sono buone fonti di omega - 6 grassi . Evitare i grassi trans e saturi nella dieta . Essi rappresentano una minaccia per il cervello in quanto possono intasare il sistema di circolazione , che deve stare alla larga per un flusso ottimale di ossigeno e di spostare i rifiuti fuori dal cervello .
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Mangiare alimenti ricchi di aminoacidi essenziali acidi . Gli aminoacidi sono parte integrante nella creazione di neuroni . Essi provengono da proteine e si accumulano nel cervello . Le proteine sono una fonte importante trovati in Turchia o latte , nonché in mandorle, avocado , banane e carne
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Zucchero - . O glucosio - fornisce una spinta di energia , che è buona . Tuttavia , molte persone consumano zucchero eccessivo , che non è sano . Abbiamo bisogno di glucosio per il funzionamento corretto del cervello . Stare lontano da zuccheri raffinati; invece consumare carboidrati complessi come i cereali integrali o alimenti a base di farina di grano intero .
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Mangiare molta frutta e verdura per ottenere l'assunzione di vitamine necessarie , minerali e fitonutrienti . I micronutrienti (vitamine, minerali e fitonutrienti ) sono essenziali anche se avete solo bisogno di piccole quantità di crescere più neuroni nel cervello . Esempi di micronutrienti sono vitamine B si trovano in guscio di cereali e verdure a foglia verde . Lo zinco è un altro nutriente essenziale. Si trova nei semi , noci e carne rossa . Il calcio regola la trasmissione nervosa mentre fitonutrienti costruiscono strutture nel neurone , nonché la riparazione e proteggono i neuroni .
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Bere molta acqua . L'acqua è indispensabile per la salute del cervello in quanto aiuta la circolazione e la rimozione dei rifiuti. Stare lontano da bevande che contengono troppo zucchero o alcool .
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