No- Salt Pasti

Quasi tutti gli americani consumano l'eccesso di sale , o cloruro di sodio . L'USDA " 2005 Dietary Guidelines for Americans " raccomanda che il sodio essere limitata a 2.300 mg o meno al giorno , o circa un cucchiaino di sale . Tuttavia, l'adulto medio consuma 3.600 mg di sodio al giorno. Solo il 12 per cento del sodio americani consumano proviene dal sodio naturalmente negli alimenti , mentre viene aggiunto il 77 per cento durante la lavorazione alimentare , 6 per cento viene aggiunto a tavola , e il 5 per cento viene aggiunto durante la cottura . Mentre quasi tutti gli alimenti contengono alcune sodio , è possibile ridurre notevolmente il consumo di sale mangiando meno alimenti trasformati e altri alimenti freschi . Breakfast

Per il vostro pasto del mattino , hanno una ciotola di frutta mista . Prova frutti di bosco , come mirtilli, lamponi e fragole; melone tagliato a pezzi e le banane a fette . Oppure, fare un frullato di frutta con le banane , la scelta di frutti di bosco , e di acqua e ghiaccio. Per divertimento , fare spiedini di frutta e aggiungere la menta fresca , succo di limone o miele per il kebab .
Posto

Per il pasto di mezzogiorno , hanno una grande insalata di verdure miste con verdure fresche . Aggiungi cetrioli , peperoni verdi o rossi , carote o ravanelli . In alternativa , aggiungere frutta come mela o arancia a fette , pomodori o uva passa . Top vostra insalata di scendere prime , noci senza sale o semi . Utilizzare aceto e olio o succo di limone come condimento . Per qualcosa di diverso da un'insalata , provare il pollo e verdure light- carne sul riso.
Cena

Per la cena , hanno tacchino light- carne o pollo , pesce come il salmone o halibut , o manzo magro . Aggiungere le verdure alla griglia o al vapore , come broccoli o asparagi , o una patata dolce al forno . Inizia con una piccola insalata conditi con verdure tritate e aceto e olio o succo di limone per condimento . Spremere il succo di limone fresco su pollo e pesce , al posto di condimenti come il barbecue e salsa tartara .
Snack

Per uno spuntino , provate bastoncini di carote o fette di mela immerse in no- sale aggiunto burro di noci , come mandorle o burro di arachidi . Oppure, prendere una manciata di crude, noci senza sale . Per varietà , aggiungere il miele e le spezie , come il peperoncino o aglio in polvere , e noci arrosto in forno finché non sono leggermente dorate.
Consigli di

uso di erbe e spezie o scorza di agrumi al posto del sale .

scegliere carni fresche sopra salumi che sono ad alto contenuto di sodio , come pancetta , prosciutto, carni pranzo e hot dog .

Limitare i cibi che sono naturalmente ad alto contenuto di sodio , come i prodotti lattiero-caseari e frutti di mare .

Cercare alimenti etichettati o senza sale senza sodio . Questi alimenti contengono meno di 5 mg di sodio per porzione.

Avvertenze

sostituti del sale contengono spesso ancora sale e possono anche contenere cloruro di potassio . Cloruro di potassio troppo può essere dannoso se avete problemi renali o se sta assumendo farmaci che causano ritenzione di potassio .

Consultare il proprio medico prima di fare cambiamenti nella vostra dieta, se avete qualunque condizioni mediche o preoccupazioni .