Salute e malattia
mangiare almeno tre pasti al giorno e circa la metà del vostro apporto calorico giornaliero dovrebbe provenire dai carboidrati . Scegliere le opzioni di carboidrati complessi oltre carboidrati semplici . Buone scelte alimentari per i pazienti con epatite C comprendono pane integrale, cereali integrali , pasta di grano , riso integrale , pane di segale , frutta e verdura . È necessaria biscotti limite , torte , riso bianco , pane bianco , pasta e dolciumi
tipi .
Proteine per i pazienti con epatite C , al fine di sanare cellule epatiche danneggiate . Moderata assunzione di grassi è consentito e deve provenire da alimenti ad alto contenuto di acidi grassi insaturi . Proteine e grassi dovrebbero provenire da fonti sani, come la soia , le noci , pollo, tacchino , prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi e uova . Se il ferro nel sangue è troppo alto a causa della malattia , il medico può raccomandare di evitare alimenti come il ferro cereali fortificati , manzo, maiale e fegato.
Considerazioni
malattia epatica progredisce, potrebbe essere necessario limitare l' assunzione di sale . Abbassando la quantità di sodio nella dieta può impedire di trattenere l'acqua nelle gambe e lo stomaco . I cibi ricchi di sale per evitare includere fast food, salsa di soia , patatine , salumi , pasti alimentari surgelati , sale da tavola e verdure in scatola .
Attenzione
non dovrebbe bere alcolici se si soffre di epatite C. l'alcol è una tossina per il fegato e può peggiorare la malattia epatica nei pazienti . Secondo il Department of Veteran Affairs Stati Uniti , non esiste un livello sicuro di alcol per i pazienti con epatite C a bere , quindi dovrebbe essere evitato del tutto . Invece bere molta acqua , almeno sei- otto bicchieri al giorno .
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