Come tagliare Salt in Cucina

Secondo una analisi computerizzata dei dati clinici reali , riducendo la quantità di sale nella nostra dieta da appena mezzo cucchiaino al giorno eviterebbe 92.000 morti, 99.000 infarti e 66.000 ictus in America. Questo perché l'americano medio consuma circa 1 cucchiaio. di sale al giorno , che è 20 volte più che il nostro corpo ha bisogno . La Food and Nutrition Board del National Research Council raccomanda 2.200 mg di sodio come un apporto giornaliero desiderabile , l'equivalente di 1 cucchiaino . di sale . È facile ridurre la quantità di sale si consumano , soprattutto durante la cottura . Cose che ti serviranno
Ortofrutticoli
Erbe
Spezie
condimenti basso contenuto di sodio
basso contenuto di sodio pasti pre - confezionati

Mostra Altre istruzioni
1

Quando si acquistano gli ingredienti al supermercato , controllare il contenuto di sodio di ogni elemento . Moltiplicare la porzione sul pacchetto per determinare quanto si dovrebbe mangiare. Poi moltiplicare il numero di sodio da questo importo . Se si sta per dare più di 300mg in una porzione , allora è troppo per il vostro corpo . Guarda altre marche e trovare quello con il più basso contenuto di sodio .
2

Ridurre le dimensioni delle porzioni e si riduce l'apporto di sodio . Spesso si mangia più di quanto abbiamo bisogno semplicemente perché è davanti a noi . Prova che serve piatti più piccoli e aspettare 20 minuti prima di decidere se si vuole davvero più .
3

Prova a comprare , oggetti trasformati freschi. Up il consumo di frutta e verdura in quanto contengono pochissimo sale e vi terrà pieno più a lungo . Riempite metà del vostro piatto con frutta e verdura e sarete ridurre il consumo di sale in modo significativo .
4

Scopri quali sono gli alimenti ad alto contenuto di sodio quindi si può mangiare con parsimonia . Ricerca il tuo cibo e ottenere un maggiore controllo sulla vostra salute .
5

Ridurre il consumo di salse e condimenti . Ketchup , salsa di soia , formaggio e condimenti per insalata sono spesso molto alto contenuto di sale . La maggior parte hanno le versioni povere di sodio , in modo da cercare questi fuori quando si fa shopping .
6

provare a cucinare senza sale . Quando la ricetta si dice di aggiungere il sale al piatto , lasciarlo fuori e assaggiare il prodotto finale prima di decidere se davvero è necessario . Se il piatto ha bisogno di più sapore, provare a sperimentare con altre erbe e spezie . Le vostre papille gustative impareranno a riqualificare stessi .