Salute e malattia
La gelatina è un prodotto animale . Gli alimenti che contengono la gelatina non sono vegetariani . Questo include non solo i dolci di gelatina , ma molti prodotti che utilizzano la gelatina come legante . Molte vitamine e altri integratori alimentari includono gelatina, e questi non sono vegetariani . L' etichetta degli ingredienti comprenderà gelatina.
Minestra
Molte zuppe in scatola o confezionati , o zuppe in ristoranti , può apparire vegetariano ma non sono perché usano una base di brodo di pollo o di altro prodotto di origine animale . Questi includono molte zuppe di verdure o zuppe chiamati pomodoro o altre verdure .
Strutto
Lardo è talvolta usato per friggere . Se ti piace fagioli fritti , assicurarsi che siano vegetariani come a volte sono preparati con lo strutto . In un ristorante messicano , si consiglia di informarsi se un cibo fritto è fritto nello strutto . Patatine fritte possono essere fritte nello strutto o di altri prodotti di origine animale . Questo include quelli da molte catene di ristoranti fast-food . Pie crosta volte è anche fatta con lo strutto . A volte si possono incontrare altri prodotti di origine animale come grasso di pancetta usato per friggere .
Caesar Salad
tradizionale Caesar salad dressing è fatto con acciughe .
burgers
hamburger vegetali vanno bene per i vegetariani , ma se siete vegan , essere consapevoli che un certo uso del formaggio per tenere insieme . Leggere gli ingredienti o chiedere al personale in un ristorante . Colesterolo preformato si trova solo in prodotti di origine animale , quindi se l'etichetta indica che il prodotto ha qualunque colesterolo a tutti, il prodotto non è per voi, se si vuole evitare tutti i prodotti animali .
Additivi
Ci sono centinaia di additivi negli alimenti trasformati . Spesso è difficile sapere se sono vegetariani perché alcuni può essere fatto sia da fonti animali o vegetali . Se sei un vegetariano stretto , potrebbe essere necessario contattare il produttore per scoprire , o semplicemente evitare il cibo .
nutrizione