Che cosa fa di ferro - fortificato media ?

Un alimento fortificato con ferro è quello a cui è stato aggiunto il ferro durante la lavorazione per rendere il cibo più nutriente . Gli esempi più comuni di alimenti fortificati con ferro sono formule per bambini e cereali per la colazione . Perché Fortifiy With Iron

Alcune persone, come i vegetariani , possono avere difficoltà a ottenere abbastanza ferro nella loro dieta . Le donne richiedono anche più ferro rispetto agli uomini a causa della perdita di sangue dal ciclo mestruale e durante la gravidanza . Fortificare alimenti di base come pane , cereali e pasta dà la persona media una migliore possibilità di consumare abbastanza ferro nella sua dieta .

Ricco di ferro - Foods

Secondo l' Mayo Clinic , alimenti che sono naturalmente ricchi di ferro comprendono carne, pollame , pesce e uova . La carne è una fonte di ferro eme , che è più facile da assorbire . Ferro non-eme viene da verdure come spinaci e non sono così facile da assorbire . È possibile aumentare il vostro assorbimento di ferro consumando una fonte di vitamina C , allo stesso tempo . Arance e pomodori sono ottimi candidati .
Attenzione

Non assumere integratori di ferro in più se non hai fatto un esame del sangue e sono stati diretti a prendere integratori da il vostro medico . Troppo ferro può portare a cirrosi epatica o cardiaca in alcune persone , secondo il National Institutes of Health. Tuttavia, questo non è di solito causata dal consumo di alimenti che sono naturalmente ricchi di ferro .