Sorbitolo Alternative

Sorbitolo è un sostituto dello zucchero a basso contenuto calorico utilizzato in molti prodotti come caramelle , gomme , gelati e prodotti da forno . Il sorbitolo è spesso usato come sostituto dello zucchero a causa del suo basso contenuto di calorie e il fatto che esso non contribuisce alla carie o causa imbrunimento come altri sostituti dello zucchero . Mentre sorbitolo ha i suoi vantaggi ci sono alternative al sorbitolo per gli individui che preferiscono non consumarlo . Sucralosio

sucralosio è più comunemente riferimento come Splenda e si trova in molte bevande analcoliche dietetiche e dolci a basso contenuto calorico . Il sucralosio è un dolcificante privo di calorie e non influisce di zucchero nel sangue che lo rende un ingrediente comune nei prodotti alimentari pensati per i diabetici . Il sucralosio può anche essere acquistato in forma di polvere e utilizzato da dolci fatti in casa e, come un caffè o tè dolcificante .
Aspertame

aspertame è un vecchio alternativa sortbitol che spesso è trovato nelle bevande dietetiche . Può anche essere acquistato in polvere e aggiunto alle bevande . E 'comunemente venduto come Nutrasweet . Aspertame non è raccomandato per la cottura o per altri usi a temperature elevate che possono causare una diminuzione dei livelli di dolcezza .
Stevia

Stevia è considerata un dolcificante naturale a basso contenuto calorico come è derivato dalle foglie di erbe e spezie varie . Ha poco effetto sulla glicemia è il suo uso in bevande a basso contenuto calorico e alimenti è in aumento negli Stati Uniti . Stevia possono essere utilizzati per la cottura o come bevanda dolcificante .
Acesulfame potassio

acesulfame potassio è più comunemente noto negli Stati Uniti come Sunett and Sweet One . Ha un retrogusto amaro e di solito è mescolato con altri ingredienti chimici per mascherare il retrogusto . Acesulfame non si degrada a temperature elevate , come alcune altre alternative sorbitolo e può quindi essere utilizzato per la cottura in aggiunta a dolcificare le bevande .