Come viene Fruttosio Formata

? Fruttosio è un composto molecolare comunemente usato come dolcificante alimentare . Esistono diverse forme di fruttosio , come il fruttosio cristallino e sciroppo di fruttosio , e il processo di formazione di ogni tipo è diverso . Il fruttosio naturale

Il fruttosio è uno zucchero della frutta che si forma naturalmente in un numero di frutti . E 'anche uno dei costituenti carboidrati primarie di miele . Il fruttosio si combina con il glucosio , un altro composto di carboidrati , per formare saccarosio , o zucchero da tavola .
Fruttosio cristallino

cristallino fruttosio è una forma fabbricati del composto , formato da estrazione amido di mais da chicchi di mais . Gli enzimi glucosio ottenuti da questo processo sono alterati per produrre puro fruttosio cristallizzato . Il dolcificante viene poi essiccato , macinato e confezionato per la vendita .
Sciroppo di fruttosio

Alto sciroppo di fruttosio , un dolcificante comune si trovano in alimenti trasformati , proviene da amido di mais . Gli impianti di trasformazione rimuovere l'amido di chicchi di mais , aggiungere più enzimi e magnesio per la sostanza e quindi utilizzare sistemi di filtrazione di carbonio per formare questo sciroppo .