Salute e malattia
. Freedent , il primo non -stick gomma da masticare , è stato introdotto dalla Società Wrigley nel 1975 Freedent stato sviluppato per coloro che non possono masticare gomma regolare a causa di protesi e lavoro dentale . A partire dal 2010 , Freedent è disponibile in Canada , Stati Uniti, Francia e Nuova Zelanda . Freedent gum Wrigley viene in menta piperita e menta . Gli ingredienti di entrambi i sapori sono quasi identiche; l'unica differenza è l' olio di menta piperita o menta usato per insaporire. Dolcificanti
Sia piperita e menta verde aromatizzato Freedent contengono dolcificanti naturali e artificiali . Zucchero e lo sciroppo di mais sono i dolcificanti naturali , mentre acesulfame K , sorbitolo e aspartame sono i dolcificanti artificiali si trovano in Freedent .
Acesulfame K è un sale di potassio che viene spesso mescolato con altri dolcificanti artificiali per creare uno zucchero più naturale gusto. Sorbitolo è un alcool di zucchero derivato dal glucosio , e si trova comunemente in bevande analcoliche dietetiche . L'aspartame è un peptide che è 200 volte più dolce dello zucchero da tavola . Nel 2007 , una revisione medica concluso aspartame per essere " sicuro ai livelli attuali di consumo come dolcificante non nutritivo ". Ma , a causa di fenilalanina essere un sottoprodotto di ripartizione di aspartame, quelli con fenilchetonuria dovrebbe evitarla .
Gum Base
base di gomma viene usata per dare la sua gomma da masticare plasticità e consistenza , rendendolo masticabile . Freedent utilizza una ricetta di base gum senza glutine contenenti glicerolo e lecitina di soia .
Glicerolo è un semplice composto poliolico che viene utilizzato per ammorbidire e migliorare la texture in gomma da masticare . Ha un sapore dolce , ma non aumentare i livelli di zucchero nel sangue . Oltre alla gomma da masticare , glicerolo si trova spesso in biscotti , sciroppo per la tosse e sapone da bagno . Lecitina di soia è una sostanza grassa derivata dai semi di soia utilizzati nella gomma da masticare come emulsionante .
Conservanti
Il conservante utilizzato in Freedent gomma da masticare è BHT , o butilidrossitoluolo . BHT è un prodotto sintetico , composto fenolico aggiunto Freedent per preservare la morbidezza della gomma ed elasticità . BHT è un antiossidante; impedisce l'ossigeno nei grassi e oli dall'ossidazione , prolungare la shelf - life dei prodotti è utilizzato in Oltre alle gomme da masticare e altri alimenti , BHT è utilizzato anche per proteggere i grassi e gli oli in molti cosmetici .
Aromi
olio di menta viene utilizzato sia menta piperita e menta Freedent per raggiungere i loro rispettivi gusti . Olio di menta è un aroma naturale raffinato dalle piante di menta attraverso un processo chiamato frazionamento . Frazionamento altera il sapore di olio di menta , migliorando sia il suo sapore di menta piperita o riducendo o eliminando alcuni componenti . La Wrigley Company utilizza 53 chilometri quadrati di terra per far crescere la quantità di piante di menta necessari per insaporire tutte le loro gomme da masticare .
nutrizione