Salute e malattia
Ci sono un certo numero di diversi tipi di zuccheri disponibili sul mercato . Mercati tipici offrono scelte di dolcificanti naturali e artificiali . La canna da zucchero , piante di stevia , mais e miele sono alcune delle fonti più comuni di dolcificanti disponibili e appaiono in una varietà di forme nelle navate laterali drogheria . Non raffinato vs. Brown Sugar
Ci sono una serie di convenzioni per l'etichettatura dei prodotti , in particolare quando si tratta di edulcoranti . Quando si tratta di zucchero , i tipi " grezzi " e " grezzi" sono identici in composizione .
Definizione
zuccheri non raffinati e grezzi sono quelli a base di succo di canna da zucchero che è stato disidratato per concentrare i sapori . A differenza di bianco , o zucchero " raffinato " , la melassa è permesso di rimanere , dando gli zuccheri un sapore caratteristico e colore .
Vantaggi
grezzi zuccheri grezzi sono per definizione meno elaborati quella tipica tavolo bianco zucchero . Perché canna da zucchero ha quantità trascurabili di sostanze nutritive e minerali per cominciare , né varietà possono essere detto di essere benefico per la salute . Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità , il consumo di tutti gli zuccheri aggiunti nella dieta - grezzo , non raffinato o , in caso contrario - . Deve essere limitato a non più del 10 per cento del consumo calorico giornaliero
nutrizione