Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | dieta Nutrizione | nutrizione

Quattro Classi di semplici Zuccheri

Gli zuccheri semplici sono le fonti primarie di energia di vita sul pianeta . Essi possono essere suddivisi in categorie in base a come lo zucchero è utilizzato nel corpo e dove si verifica in natura . Questi zuccheri sono parte integrante di quasi tutti gli esseri viventi sul pianeta , dalla più piccola catena di batteri verso le grandi piante e animali. Glucosio

glucosio è lo zucchero più comune semplice quanto utilizzato da tutta la vita pianta verde , animali , batteri e ogni essere umano sul pianeta . Il glucosio è una fonte di energia primaria per tutti questi gruppi . Essa è effettuata attraverso il flusso sanguigno dell'uomo e degli animali e viene creato in piante come parte del processo di fotosintesi . Secondo il sito web del Franklin Institute , questo zucchero semplice è necessario eseguire tutti i tipi di attività e può anche influenzare la funzione del cervello quando i suoi livelli sono bassi o eccessivamente alta .
Fruttosio

il fruttosio è uno zucchero semplice trovato in alimenti di molte varietà , come la frutta , alcune verdure e miele . Questo zucchero semplice è la più facilmente disciolto in acqua , e come tale è un componente importante della produzione alimentare commerciale per molti anni . Aziende alimentari commerciali sono stati in grado di sintetizzare i dolcificanti più convenienti usando fruttosio derivati ​​da verdure come mais per ridurre i costi di utilizzo dolcificanti più costosi come la canna da zucchero . Questo consente alle aziende di fornire prodotti su una scala molto più grande e ad un costo inferiore .
Galactose

galattosio è uno zucchero semplice presente nel latte , miele e anche nell'uomo . Una componente importante nelle strutture di pareti cellulari , che è parte integrante del processo di crescita dei neonati . Secondo galactose.org , alte dosi di galattosio può agire come lassativo , anche se in piccole dosi non ha effetti collaterali . Tutti gli esseri umani sani producono tra due e 10 grammi di questa semplice zucchero al giorno .

Disaccaridi

Disaccaridi si verificano quando uno degli zuccheri semplici di cui sopra si combinano per formare un due molecola composto di zucchero . Un esempio di questo è la combinazione di fruttosio e glucosio che insieme formano il legame di base per normale , saccarosio quotidiana o zucchero . Altri disaccaridi comprendono lattosio , che si trova nel latte , e destrosio , che si trova in frutta e verdura . Quando le persone hanno una allergia al latte è generalmente a causa di una insufficienza di lattasi , un composto necessario per digerire il lattosio disaccaride .