Salute e malattia
? Zuccheri fruttosio, naturalmente presenti solo in frutta, verdura e miele , vengono cristallizzate e utilizzati per dolcificare bevande e cibo . Gli esperti ritengono che il fruttosio è un dolcificante naturale sicuro . Che cosa è Fruttosio Zucchero ?
Fruttosio naturalmente dà frutta e verdura un sapore dolce . Negli ultimi 20 anni , il fruttosio è stato cristallizzato e utilizzato per dolcificare bevande e cibo . Zucchero fruttosio cristallizzato , un dolcificante nutritivo o calorico , funziona come un sostituto sano ad altri dolcificanti .
Non è la stessa sciroppo di mais ad alto fruttosio ( HFCS )
Alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais ( HFCS ) contiene fruttosio e glucosio zuccheri. Zucchero fruttosio Meno è necessaria a causa del suo gusto molto dolce . Utilizzo di fruttosio oltre HFCS per dolcificare bevande e alimenti significa meno calorie . Il fruttosio ha anche un livello basso indice glicemico , il che significa che non influisce significativamente picchi e cali nei livelli di zucchero nel sangue .
Salute e Sicurezza
Molti esperti trovano fruttosio un prodotto dietetico sicuro . Infatti, il gruppo di esperti Life Sciences Institute afferma: " Il fruttosio è un prezioso , tradizionale fonte di energia alimentare , e non vi è alcuna base per raccomandare aumenti o diminuzioni nel suo uso nella catena alimentare generale o in prodotti speciali di uso alimentare . "
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