Epigenetica Dieta

Diete epigenetiche guardano come gli effetti della nutrizione espressione genica . Cioè , propongono che le scelte di stile di vita si trasformano certe predisposizioni genetiche "on" o " off ". Questi punti di vista di cancro nel corpo influenzano non solo le strategie di prevenzione del cancro , ma anche modi per curare la malattia. Mentre il lavoro è attualmente focalizzata sul cancro , questa vista è pensato per essere applicabile ad una miriade di malattie croniche e il processo di invecchiamento nel suo complesso . Studi

Uno dei primi studi è stato pubblicato da Oregon State University , e guidati da Rod Dashwood , il capo del Cancro Chemoprotection Programma dell'Università. Il gruppo ha esaminato gli effetti di broccoli e altre verdure crocifere , e il loro potenziale impatto sul colon e della prostata . L'esperimento del team ha dimostrato che il sulforafano , un composto presente nelle verdure , in grado di inibire l'accessibilità di una predisposizione all'attività appropriato ( cancro) nel DNA .

Epigenetica durante la gravidanza

Uno studio pubblicato dalla University of Utah ha confrontato gli effetti di diete epigenetici su topi che erano ancora nel grembo materno . I topi che sono stati nutriti con una dieta ricca di una varietà di vitamine - come quelli di integratori popolari - andata meglio tardi nella vita rispetto ai loro omologhi geneticamente identici che non sono stati nutriti con la stessa dieta . I topi che hanno ricevuto i supplementi in vitro è cresciuto fino a essere per lo più in buona salute , mentre gli altri erano inclini al cancro e il diabete .
Altri composti Forse sani

il resveratrolo , un composto presente nel vino rosso inoltre è pensato per influenzare il comportamento cellulare inadeguato . Anche se, come di cadere 2010, studi sostanziali a sostegno di questa devono ancora essere pubblicati .