Snack alimenti che ci fanno sentire bene

Secondo lo psicologo nutrizionale Julia Ross in " La dieta Cure ", l'aminoacido L -triptofano forniture il cervello con la serotonina , una sostanza chimica necessaria per la regolazione dell'umore . Perché i nostri corpi non sono in grado di produrre L - triptofano , dobbiamo ottenere da cibo. Cibi integrali privi di zuccheri raffinati e contengono triptofano sono buone scelte per spuntini per soddisfare la fame e ci fanno sentire bene . Frutta e verdura

frutta e verdura cruda crude o semi- cotti sono ricchi di vitamine , carboidrati complessi e fibre. Perché sono a basso contenuto di calorie , fanno ottimi spuntini per frenare la fame tra i pasti e mantenere lo zucchero nel sangue stabile. Banane, albicocche e kiwi sono frutti che contengono una buona quantità di triptofano , ma molte verdure sono ottime fonti , come gli spinaci e altre verdure a foglia verde, asparagi , broccoli , cavolfiori , cavoli , cavoletti di Bruxelles , cipolle crude , sedano , patate al forno , peperoni e pomodori. Una piccola insalata con un misto di verdure ricche di triptofano con olio d'oliva e aceto rende uno spuntino ideale .

Noci e semi

Una manciata di percorso mix un breve e gustosa merenda che è ricco di vitamine e grassi benefici . Buone fonti di triptofano in noci e semi sono mandorle, noci , arachidi , anacardi, semi di zucca , semi di girasole e semi di sesamo .

Fagioli, legumi e cereali integrali

fagioli sono ricchi di fibre e una fonte eccellente di proteine ​​, vitamine e minerali . Fagioli e legumi ricchi di triptofano includono fagioli cotti soia , fagioli, fagioli neri , lenticchie, fagioli Navy , fagioli e piselli spezzati . Pane integrale e riso integrale contengono una buona quantità di triptofano e completano i fagioli nel soddisfare altre esigenze di aminoacidi . Una piccola ciotola di zuppa di fagioli con un rotolo di grano intero è adatto per uno spuntino umore di miglioramento e di riempimento .

Latticini

snack latte ricchi di triptofano comprendono mozzarella , mucca di latte e yogurt magro . Questi alimenti contengono anche calcio necessario per la resistenza ossea . Yogurt greco in particolare, è ricco di proteine ​​, il che lascia ti senti pieno più a lungo .
Carne e Pesce

Anche se di solito non nella categoria merenda , carne e pesce hanno l' alta concentrazione di triptofano . La carne rossa , petto di pollo , tacchino , tonno, salmone , halibut e gamberetti contengono abbastanza triptofano per soddisfare le esigenze quotidiane . Un paio di fette sottili di deli tacchino arrotolate con qualche lattuga romana e pomodoro rende un buon basso contenuto calorico , ma alto merenda nutriente in proteine ​​e triptofano .