Che cosa è Pearl Zucchero

? Zucchero Pearl , chiamato anche zucchero pennino o zucchero grandine , è uno zucchero scandinavo grossolana . E ' in grado di resistere fusione a causa di umidità o di calore molto meglio di altre forme di zucchero , da qui il suo appello per la cottura e la decorazione scopi. Zucchero Caratteristiche

Pearl disponibile in una varietà di formati differenti , che vanno dalla dimensione dei grani di sale marino grosso ai più grandi oggetti come piselli o noci di macadamia . I granuli sono arrotondate , ma non sono perfettamente sferica , e assomigliano zucchero una pasticceria fortemente compattato . Perché lo zucchero perla è compattato , non si scioglie o si dissolvono facilmente come altri tipi di zuccheri .
Usi

Pearl zucchero viene utilizzato principalmente per la cottura e decorazione prodotti alimentari . I granelli di zucchero aggiungono dolcezza e la crisi a vari dolcetti , e perché non si sciolgono facilmente , fanno un bel tocco decorativo in cima pane e dolci .
Dove Acquistare

Pearl zucchero non è in genere disponibile nei supermercati normali a meno che non si vive in Scandinavia o di alcune altre parti d'Europa . Cerca in negozi specializzati e supermercati che portano importazioni mondiali , oppure ordinarlo online da rivenditori internazionali o speciali.