Salute e malattia
Fagioli, pollame, uova , noci - questi sono alcuni degli alimenti ricchi di proteine . Per garantire che si sta consumando abbastanza proteine , è necessario conoscere la vostra dose giornaliera raccomandata , o RDA . Raccomandazioni
dieci per cento al 35 per cento dell'apporto calorico dovrebbe provenire dalle proteine , secondo il National Institutes of Heath . I bambini di 13 e più giovani dovrebbero consumare 13-39 grammi di proteine al giorno , con la più piccola quantità è la RDA per le età 1 e 2 . Femmine di 14 anni e più anziani bisogno di 46 grammi. Ragazzi adolescenti dovrebbero consumare 52 grammi di proteine al giorno; uomini 19 e più anziani hanno bisogno di 56 grammi .
Funzione
Protein costituisce il 15 per cento del peso corporeo , secondo il National Institutes of Health. E 'essenziale per lo sviluppo muscolare e le funzioni delle cellule , come la ripartizione della tossina .
Tipi
proteine complete , come latte , carne e pesce , contengono tutte degli amminoacidi essenziali . Proteine incomplete , come il riso e fagioli , contengono diversi aminoacidi . Quando le proteine incomplete che si completano a vicenda vengono consumati entro lo stesso giorno , il corpo ottiene tutti gli aminoacidi essenziali .
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