Salute e malattia
Cannella è uno degli elementi più comuni in un armadio spezie americana. In realtà, la forma più comune di cannella - quello che probabilmente avete in casa in questo momento - non è vero cannella a tutti, ma piuttosto cassia corteccia. Vero cannella , noto anche come Ceylon cannella , è più costoso , è più difficile da trovare e aveva rischi per la salute conosciuti . Cassia cannella , d'altra parte , è una storia diversa . Piccole quantità non sono suscettibili di farti del male . Tuttavia, come con la maggior parte degli elementi , troppo di una cosa buona può essere pericoloso . Danni al fegato
cannella Cassia contiene una sostanza chimica nota come la cumarina , che è stato collegato a danni al fegato . La maggior parte delle persone che di tanto in tanto amano i cibi aromatizzati con cannella non dovrebbero avere alcun problema , ma secondo l'Autorità alimentare e standard di sicurezza dell'India ", relativamente basse dosi di cumarina causare danni al fegato " se vi capita di essere particolarmente sensibili ai suoi effetti e sei stato consumando regolarmente . Il medico potrebbe notare durante un esame del sangue che avete elevati enzimi epatici nel sangue , anche se si sente bene . Nei casi peggiori , si potrebbe avere sintomi come l'ittero
anti - coagulante
Un altro effetto noto di cumarina è il suo effetto anti - coagulante - . Significa che il tuo sangue è impedito corretta coagulazione . Sebbene alcuni farmaci sono utilizzati proprio per questo scopo - per impedire la formazione di coaguli nelle arterie e nelle vene , per esempio - cumarina potrebbe causare ecchimosi o sanguinamento eccessivo . Le persone che sono più a rischio di sanguinamento correlato alla loro assunzione cannella sono quelli che stanno già assumendo medicinali per prevenire la coagulazione . Se siete , chiedete al vostro medico circa la sicurezza del consumo di cannella .
Rischi per le donne in gravidanza
Cinnamon una volta credeva di provocare aborti spontanei. Tuttavia, non vi è alcuna prova scientifica a sostegno di questa ferma convinzione . Se sei incinta , il medico probabilmente non consiglierà di evitare tutti cannella - come l'importo che in genere consumano come condimento nei cibi - ma alcune donne si sentono è saggio evitare di consumare grandi quantità di cannella durante la gravidanza .
rischio per diabetici
capsule di cannella sono commercializzati come un modo per i diabetici di regolare la loro glicemia . Tuttavia, la giuria è ancora fuori se questo funziona davvero . Secondo una ricerca pubblicata nel 2011 nel " Journal of Dietary Supplements , " cannella è stato dimostrato per abbassare la glicemia negli animali , ma i dati disponibili sull'uomo ha mostrato " risultati contrastanti . " Se hai il diabete e volete provare capsule cannella , parlare con il medico prima - le capsule possono interagire con i farmaci esistenti e aumentare il rischio di ipoglicemia
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