Salute e malattia
maggior parte delle carni contengono grassi saturi , ma alcuni contengono più di altri . Carni grasse come il manzo , vitello, agnello e maiale possono essere tutti ricchi di grassi saturi . Inoltre , carni lavorate come Bologna , hot dog , pancetta , salsicce e pranzo carni sono anche ricchi di grassi saturi . Mangiare tagli magri di carne per evitare i grassi saturi .
Latticini
prodotti caseari sono ricchi di grassi saturi .
prodotti lattiero-caseari come burro, panna, latte , yogurt , gelati e formaggi a base di interi e due per cento del latte contengono elevate quantità di grassi saturi . Scegliere prodotti lattiero-caseari senza grassi , che non contengono grassi saturi . Oli
vegetali
Alcuni oli vegetali come l'olio di palma , olio di cocco e olio di nocciolo di palma sono anche ricchi di grassi saturi . Quando si tratta di oli , stare lontano da questi e anche quelli che sono raffinati . Scegliere gli oli di oliva, colza e di cartamo , invece .
Prodotti da forno e cibi fritti
patatine fritte dovrebbero essere evitati . beni
forno e cibi fritti possono contenere alti livelli di grassi saturi . Fast- food patatine fritte possono contenere più grassi saturi rispetto ai loro omologhi hamburger , quindi optare per un elemento di lato sano invece . I prodotti da forno sono spesso realizzati con oli o prodotti lattiero-caseari ricchi di grassi saturi , quindi leggere attentamente le etichette .
nutrizione