Salute e malattia
Mentre il tuo corpo ha bisogno di grassi nella dieta per promuovere la buona salute generale , non tutti i grassi sono uguali . Grassi saturi contribuisce all'aumento di peso , malattie cardiache e alcuni tipi di cancro . L'American Heart Association raccomanda di limitare l'assunzione di grassi saturi a meno del sette per cento delle calorie giornaliere . Questo può essere fatto evitando cibi ad alto contenuto di grassi saturi . Carni grasse
maggior parte delle carni contengono grassi saturi , ma alcuni contengono più di altri . Carni grasse come il manzo , vitello, agnello e maiale possono essere tutti ricchi di grassi saturi . Inoltre , carni lavorate come Bologna , hot dog , pancetta , salsicce e pranzo carni sono anche ricchi di grassi saturi . Mangiare tagli magri di carne per evitare i grassi saturi .
Latticini
prodotti caseari sono ricchi di grassi saturi .
prodotti lattiero-caseari come burro, panna, latte , yogurt , gelati e formaggi a base di interi e due per cento del latte contengono elevate quantità di grassi saturi . Scegliere prodotti lattiero-caseari senza grassi , che non contengono grassi saturi . Oli
vegetali
Alcuni oli vegetali come l'olio di palma , olio di cocco e olio di nocciolo di palma sono anche ricchi di grassi saturi . Quando si tratta di oli , stare lontano da questi e anche quelli che sono raffinati . Scegliere gli oli di oliva, colza e di cartamo , invece .
Prodotti da forno e cibi fritti
patatine fritte dovrebbero essere evitati . beni
forno e cibi fritti possono contenere alti livelli di grassi saturi . Fast- food patatine fritte possono contenere più grassi saturi rispetto ai loro omologhi hamburger , quindi optare per un elemento di lato sano invece . I prodotti da forno sono spesso realizzati con oli o prodotti lattiero-caseari ricchi di grassi saturi , quindi leggere attentamente le etichette .
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