Salute e malattia
Il corpo è un pezzo molto intricata di macchinari . Quando viene alimentata correttamente , funziona correttamente . E ' molto simile a un motore a due tempi . Se non viene dato il giusto rapporto di gas e petrolio , non eseguirà correttamente . Se il corpo non è alimentato i tipi giusti e quantità di carboidrati , non eseguirà correttamente sia . Importanza
Il corpo umano si basa su tre macronutrienti per la sopravvivenza : proteine, grassi e carboidrati . Dei tre , l'assunzione di carboidrati dovrebbe portare da 45 a 65 per cento della dieta . Questa alta aspirazione è un caso; i carboidrati sono la forza trainante dietro il cervello e il resto del sistema nervoso centrale .
Funzione
Quando mangiato , i carboidrati vengono convertiti in glucosio , che è il corpo del principale fonte di combustibile . Il glucosio viene quindi utilizzato immediatamente o conservato nel fegato e nei muscoli come glicogeno . Il corpo rubinetti poi in queste riserve di glicogeno quando ha bisogno di energy.One dei componenti chiave di carboidrati è in fibra . Ottenere la giusta quantità di fibra nella dieta aiuta ad eliminare tossine e le impurità dal corpo , rendendo carboidrati prezioso per il sistema digestivo . Secondo l' American Dietetic Association , l'assunzione di fibra dovrebbe variare di circa 30 a 38g al giorno per gli uomini e da 21 a 25g al giorno per le donne .
Tipi
ci sono due tipi di carboidrati --- carboidrati semplici e carboidrati complessi --- che hanno due usi specifici . Carboidrati semplici sono costituiti da uno o due molecole di zucchero che il corpo può abbattere facilmente . Questi tipi di carboidrati sono utilizzati per energia rapida e si trovano in forma di fruttosio a base di saccarosio da zucchero da tavola periodica . Alcuni esempi di alimenti contenenti carboidrati cattivi semplici sarebbero trasformati cibi e bevande ad alto contenuto di zuccheri e povera di fibre . Buone semplici scelte carb includere mele , bacche , meloni e carboidrati oranges.Complex , invece , ha una struttura chimica più complesso che consta di molte molecole di zucchero . Carboidrati complessi sono ripartiti per il corpo a un ritmo più lento . Esempi di carboidrati complessi includono cereali integrali , legumi, alcuni tipi di frutta , verdura e riso integrale .
Carboidrati e Sport
carboidrati svolgono un ruolo molto importante in atletica, soprattutto in avvenimenti che durano per lunghi periodi di tempo , come maratone e altre gare di distanza . Avere un buon apporto di energia prima , durante e subito dopo la gara è importante . Questo processo ha tre fasi specifiche : carb carico , carboidrati e deplezione di carboidrati replezione . Carb caricamento avviene nei giorni precedenti l' evento in cui una sovrabbondanza di carboidrati viene ingerito per assicurarsi che i negozi sono pieni di capacità di fornire il corpo con un sacco di energia . Carb esaurimento avviene durante l'evento , quando il glicogeno immagazzinato è stato utilizzato e il corpo inizia a perdere energia . Questo è talvolta chiamato bonking o colpire il muro . Durante l'evento , bevande sportive , gel e frutti possono essere mangiati per contribuire ad aumentare questo processo. Questo è in realtà l'inizio di carboidrati pienezza , che si svolgerà dal centro della manifestazione per poi immediatamente. Lo scopo principale di carboidrati repletion è quello di ripristinare i livelli di glicogeno indietro , o almeno vicino al normale esaurimento levels.Carb è inevitabile . Quindi, se le fasi carb di carico e replezione sono seguiti , il corpo esegue in modo ottimale e recuperare rapidamente per il prossimo periodo di formazione .
Effetti
Alcune scuole di pensiero sono coinvolto con l'assunzione di carboidrati , con tre diversi esiti di ciascuna . In primo luogo , vi è la teoria low-carb . Basso apporto di carboidrati è stato originariamente destinato per i diabetici di rallentare il ritmo di rilascio di zucchero nel sangue nel sistema . Nel corso degli anni , a basso apporto di carboidrati è trasformato in un fenomeno di perdita di peso . Anche se ci sono stati grandi risultati da questo tipo di dieta , è stato conosciuto per creare solo risultati rapidi e di essere difficile da attaccare con per lungo tempo . Detto questo, molte persone hanno fatto per un po ' , ha perso un sacco di peso , quindi guadagnato indietro tutto , e molto di più . Per aggiungere la beffa al danno , la mancanza di carboidrati adeguati nel corpo può causare affaticamento , scarsa acutezza mentale e compromesso endurance.The secondo approccio alla ingestione di carboidrati è il piano equilibrato : mangiare la quantità raccomandata di carboidrati per il funzionamento quotidiano . Buoni livelli di zucchero nel sangue , la funzione del cervello accresciuta e livelli di energia sostenuti sono reazioni corporee comuni . Mangiare la giusta quantità di carboidrati può anche dare al corpo la quantità necessaria di fibre, che può aiutare a ridurre il colesterolo e ridurre i rischi per le malattie cardiache e cancer.Eating un eccesso di carboidrati provoca aumento di peso. Qualunque sia il corpo non può utilizzare immediatamente o qualunque importo non viene immagazzinato nel fegato e nei muscoli sarà immagazzinato come grasso .
Considerazioni
Quando si tratta di carboidrati e il corpo , l'approccio migliore è un buon senso . Carboidrati semplici che possono causare disagio fisico dovrebbe essere limitato. Tutti i carboidrati non sono creati uguali . Controllare che tipo vengono mangiati e che effetto hanno sul tuo corpo . Ad esempio , mangiare biscotti , torte e caramelle possono buon gusto e offrono energia veloce , ma sono anche ricchi di zucchero e hanno la tendenza a causare fluttuazioni nei livelli di energia . L'approccio migliore è sempre quello di mangiare carboidrati che sono il più vicino al loro stato naturale possibile .
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