Salute e malattia
Muscoli , come parte dell'intero sistema corpo , ricevono energia da macronutrienti ( significato macro grande ) . Ci sono quattro principali macronutrienti : carboidrati, proteine, lipidi e acqua . Tutti questi sono necessari in grandi quantità per il corpo a funzionare correttamente e di avere energia sufficiente per una prestazione fisica , così come funzioni interne , come la digestione e le funzioni cerebrali . A differenza di micronutrienti , che sono piccole e in genere misurato in milligrammi o microgrammi , macronutrienti sono misurate in grammi o chilogrammi . Carboidrati
I carboidrati sono gli zuccheri , come lo zucchero semolato , così come altre fonti di zuccheri , come frutta e latte , e amidi , come quelli trovati in patate e mais . I carboidrati possono essere semplici o complesse e fornire un'eccellente fonte di energia prontamente disponibile per il corpo e muscoli . Fibra , anche un carboidrato , si trova comunemente nei cereali integrali . Fibra non può essere completamente ripartito per il corpo , per cui offre molto poco in termini di energia, ma è importante per la salute gastrointestinale.
Lipidi
lipidi sono grassi e oli e forniscono energia immagazzinata . Gli alimenti che contengono grassi comprendono carni , frutta a guscio, prodotti integrali , grassi lattiero-caseari, nonché grassi trasformati come olio burro o vegetali . Molti lipidi contengono acidi grassi e alcuni sono essenziali per una corretta salute e nutrizione. Inoltre, alcuni lipidi sono vitali per alcune funzioni corporee , come ormoni estrogeni nella regolazione del ciclo riproduttivo femminile .
Proteine
proteine sono spesso il primo nutriente considerato da atleti e peso - formatori per l'energia e la salute dei muscoli . Una certa quantità di proteine viene assorbito dal corpo per le funzioni corporee e proteine in eccesso viene utilizzata per le fonti proteiche energy.Common includono latticini, carne , pollame, pesce , legumi (fagioli) , e cereali . Questi sono necessari per aiutare il corpo e dei muscoli crescere, mantenere la salute e l'equilibrio , e regolare alcuni processi del corpo .
Acqua
acqua come macronutrienti è necessario per il corpo in grandi quantità , ma non fornisce energia in sé e per sé . Acqua , tuttavia , fornito l' ingrediente necessario per le funzioni corporee da effettuare . I muscoli sono costituiti in gran parte da proteine e acqua , e se il corpo diventa disidratato da una mancanza di consumo di acqua , i suoi muscoli non possono funzionare correttamente , che può portare a dolore e la rottura del tessuto muscolare .
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