Salute e malattia
arance , uno degli agrumi più popolari del mondo , sono a basso contenuto di calorie e contengono vitamine e sostanze nutritive essenziali . Molte persone associano arance con immunostimolanti vitamina C , ma contengono anche calcio , vitamine e antiossidanti potassio , A e B . Storia
Arance sono state coltivate in Asia migliaia di anni prima che fossero noti al resto del mondo , secondo il sito web del Mondo alimenti più sani . Sono stati introdotti in Europa e nelle Americhe nel 15 ° secolo .
Origine
Arance crescono su diverse varietà di piccoli alberi o arbusti della famiglia Rutacee , secondo l' Encyclopaedia Britannica sito .
Classificazione
arance sono effettivamente modificati bacche nel esperidio gruppo di agrumi , secondo il sito web Nutrition- e -You . Il frutto contiene semi e ha una scorza dura .
Varietà
Valencia , arance ananas , Tempio , Navel , Rosso Ombelico , Hamlin , Ambersweet e Sangue sono varietà di arancia popolari , secondo il sito web Frutta e Veggie Guru .
usi
arance sono o dolce o amaro . Arance dolci ( Citrus sinensis ) come arance Navel e Valencia sono spesso consumati crudi o utilizzati per succhi di frutta. Arance amare ( Citrus aurantium ) come l'arancia di Siviglia , sono utilizzati in marmellate e confetture secondo il sito web del Mondo alimenti più sani .
Selezione
Per il massimo gusto e nutrienti contenuto , alimenti più sani del mondo consiglia di selezionare arance mature , con la pelle liscia e ferma . Il colore di un'arancia non riflette necessariamente la sua maturazione o il valore nutritivo , come alcune arance commerciali sono iniettati con colorante per apparire più fresco . Il sito suggerisce di scegliere le arance che sembrano pesanti per le loro dimensioni .
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