Alimenti da evitare in una dieta Tiramina -Free

tiramina è una sostanza naturale che si trova negli alimenti di età , fermentati e viziati . Le persone che soffrono di emicrania o quelli inibitori delle monoamino ossidasi prescritti, o Moai , potrebbe essere necessario seguire una dieta tiramina libero , secondo il sito web PATH . Moais inibiscono il metabolismo di tiramina che porta a livelli ematici elevati provocando mal di testa , nausea , vomito e pressione sanguigna molto alta . Dairy Foods

più un età alimentari , maggiore è il livello di tiramina , secondo Vitacost.com . Formaggi più stagionati devono evitare una dieta priva di tiramina . Latticini ricchi di tiramina sono il formaggio blu , brie , cheddar , Gruyère, Parmigiano , Roquefort , provolone , Swiss Gouda , Stilton e Colby .

Bevande alcoliche

Bevande alcoliche anche passare attraverso un processo di invecchiamento e contengono elevate quantità di tiramina . Bevande alcoliche per evitare una dieta priva di tiramina includono vino rosso e bianco , birra alla spina e birra , porto , sherry e vermouth , secondo PATH . Vitacost.com dice che alcuni vini nazionali e birre possono essere sicuri di consumare . Persone che seguono una dieta priva di tiramina dovrebbero discutere il consumo di alcol con il loro medico se vogliono includere nella loro dieta .

Carni e pesce

Persone on una dieta priva di tiramina bisogna stare attenti quando si mangia fuori . Nei ristoranti , la gente dovrebbe informarsi sulla freschezza degli ingredienti e carne di evitare cibi ricchi di tiramina . Carne e pesce per evitare una dieta priva di tiramina includono carne in scatola , caviale , sughi commerciali ed estratti di carne , mortadella, salame , salsiccia di estate , pesce fermentato , carne di selvaggina , fegato, aringhe in salamoia , carne avariata , pesce secco salato , carne preparato con un batticarne e pasta di gamberetti . Persone che seguono una dieta priva di tiramina dovrebbero anche evitare di mangiare carni che sono stati seduti in frigorifero per diversi giorni , secondo Vitacost.com .

Frutta e verdura

un prodotto alimentare con 6 o più grammi di tiramina è considerato un alimento ad alto tiramina , secondo Vitacost.com . Frutta e verdura Stramature possono anche essere una fonte di tiramina . Frutta e verdura per evitare comprendono avocado , banane, fave , fichi, prugne rosse , crauti e prodotti di soia .

Vari alimenti

altri alimenti da evitare in un tiramina dieta priva includono cubi Boullion , pane e crackers con formaggio , estratti di proteine ​​, zuppa di miso , tofu , salsa di soia , marmite e Vegemite .