Gli alimenti ricchi di acido pantotenico

Acido pantotenico o vitamina B5 , è una vitamina necessaria per mantenere la vita solubile in acqua . Esso gioca un ruolo critico nella produzione del coenzima A , che aiuta a sintetizzare e metabolizzare carboidrati, grassi e proteine ​​. La Food and Nutrition Board dell'Institute of Medicine dose giornaliera raccomandata ( RDI ) di vitamina B5 è di cinque milligrammi per adulti e adolescenti e sei milligrammi per le donne incinte . Si possono incontrare il vostro RDI con una dieta equilibrata . Carne e Pesce

Carne e pesce sono ottime fonti di acido pantotenico . Fegato di vitello contiene RDI più di un giorno di vitamina B5 . Altre buone scelte di carne sono di pollo e tacchino , che contengono quasi un milligrammo di vitamina B5 . Per gli amanti del pesce , vongole e aragoste contengono la più alta quantità di questa vitamina . Altre buone scelte di pesce sono il salmone , la trota , sgombro e pesce gatto . Carni sono le migliori fonti di vitamina B5 .
Uova e latticini

I latticini sono ricchi di acido pantotenico . Un bicchiere di otto once di latte contiene quasi un milligrammo di vitamina B5 . Yogurt fornisce 1,3 milligrammi , mentre un uovo fornisce più di mezzo milligrammo di vitamina B5 .

Frutta e verdura

un'altra grande fonte di acido pantotenico è verdure e frutta . I funghi sono una fonte eccellente di vitamina B5 . Broccoli contiene quasi mezzo milligrammo . Altri grandi verdura che contengono la vitamina B5 sono raggruppati piselli , patate dolci , cavolfiore e zucca invernale .

Avocado hanno la più alta concentrazione di vitamina B5 nel gruppo di frutta . Pomodori , fragole e pompelmi sono anche buone fonti di vitamina B5 .

Pane e cereali

Pane e cereali contengono anche acido pantotenico . La vitamina B5 si trova negli strati esterni di cereali integrali . Il processo di macinazione rimuove il 35 % al 75 % della vitamina B5 . Cereali arricchiti contengono la più alta quantità di vitamina B5 . Tra i cereali , il mais contiene 1,4 milligrammi . Altre fonti di vitamina B5 sono noci e semi di girasole .