Salute e malattia
proteine nella dieta fornisce molti aminoacidi e altri nutrienti che sono essenziali per la nostra salute . Alcune fonti di proteine non sono sicuri. Cibi fritti sono sicuri anche quando l'elemento fritto è una fonte di proteine , perché i cibi fritti contengono colesterolo e altre sostanze pericolose che non hanno valore nutritivo e intasano i passaggi arteriosi . Questo porta a vari rischi per la salute cardiovascolare . Altre proteine non sicure sono le carni grasse che contengono alti livelli di grassi saturi che alla fine ostruisce le arterie dopo il consumo regolare prolungato. Fonti sicure di proteine sono le carni magre, alcune verdure e latticini . Fonti sicure di proteine si trovano anche i fagioli , pesce, pollo , manzo magro bianco e frullati di proteine . Fagioli
fagioli sono fonti sicure di proteine . Secondo WebMD , i fagioli hanno un contenuto di acqua benefica che promuove l'idratazione e possono favorire la perdita di peso , aiutando i consumatori si sentono più piena . I fagioli hanno un contenuto di fibre superiore che è benefico per la salute cardiovascolare . L'apparato digerente elabora i fagioli più lenti rispetto ad altre fonti di proteine , e di fornire sostanze nutritive per il corpo per lunghi periodi di tempo .
Seafood
di pesce e frutti di mare che non sia fritto è una fonte sicura di proteine . Secondo Flex online , frutti di mare contiene aminoacidi e minerali che sono facili da digerire , promuovono la salute della tiroide e testosterone produzione . L'apparato digerente elabora alcuni pesci più velocemente di altri . I consumatori dovrebbero mangiare frutti di mare che viene metabolizzato lentamente verso la fine della giornata , e frutti di mare che viene metabolizzato rapidamente dopo l'esercizio per promuovere il recupero muscolare. Alcuni frutti di mare che viene digerito rapidamente include capesante , gamberi , granchi , eglefino , doc , merluzzo giallo , dentici , halibut e tonno bianco. Pesce che viene digerito lentamente include salmone, sardine , pesce specchio atlantico , trote e altri frutti di mare che produce olio durante la cottura .
Bianco di pollo
White- carne , pollame senza pelle è una fonte sicura e di proteine magre . Pollo contiene aminoacidi , selenio , vitamina B3 o niacina e vitamina B6 o piridossina . Quattro once di senza pelle e senza osso pollame bianco fornisce oltre il 67 per cento del valore giornaliero di proteine. La fonte più sicura di proteine per pollame bianco è il taglio seno , perché il seno è la quantità minima di grassi saturi . Pollo globale ha meno grassi saturi di carne magra di manzo , e paragonabile saturo di alcuni pesci.
Biologici carne magra di manzo
magra , carne biologica è una fonte sicura di proteine che fornisce vitamina B12 , selenio , zinco , fosforo ferro e altre vitamine B . Carne biologica da vacche al pascolo riduce il rischio di pesticidi, l'ormone e residui di antibiotici , problemi cardiovascolari e può ridurre il rischio di cancro al colon . Quattro etti di carne di manzo magra forniscono il 64 per cento del valore giornaliero di proteine . I tagli di carne più sicuri includono l'occhio di turno , top tondo in basso .
Proteine scuote
Frullati di proteine sono una fonte sicura di proteine per le persone che sono sani e in forma , come gli atleti o altre persone che esercitano regolarmente . Proteine scuote includono vari tipi di proteine naturali come latte , siero di latte, caseina , uovo e soia . Secondo l' International Society of Sports Nutrition , frullati di proteine sono una fonte sicura di proteine se le scosse sono consumati con una dieta generale bilanciata . Frullati di proteine forniscono nutrienti che aiutano a danno di tessuto di riparazione muscolare dopo l' attività di fitness , come il sollevamento pesi , sprint e alimentazione o lo sport a base di stamina .
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