Come imparare a mangiare frutta e Ortaggi

Frutta e verdura contengono vitamine, minerali e fibre che possono proteggere dal cancro , diabete e altre malattie croniche . Secondo la Harvard School of Public Health , si dovrebbe puntare per nove porzioni o 4,5 tazze di frutta e verdura al giorno . In un primo momento , questo può sembrare scoraggiante , ma è fattibile . Con un'attenta pianificazione e un paio di dosi di creatività , è possibile aumentare il consumo quotidiano di frutta e verdura . Istruzioni
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Informazioni sui porzione . Nel suo libro " Anticancro ", David Servan- Schreiber fornisce la seguente guida utile . Una porzione equivale a 1 /2 tazza di verdure cotte o crude , 1 frutto medio , 1/2 tazza di frutta cotta , 1/4 di tazza di frutta secca o 6 once di succo di frutta .
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Vesti il ​​tuo cibo . A colazione , l'alto la vostra farina d'avena , cereali o yogurt con le banane a fette , frutti di bosco freschi , uvetta o albicocche . A pranzo oa cena , aggiungere le fragole , le sezioni arancio mandarino e uvetta alle insalate verdi per creare un arcobaleno di colori .
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Sweeten con frutta . Aggiungere una tazza di frutti di bosco freschi o congelati per pastella . Top frittelle con salsa di mele invece di sciroppo . Pezzi di prugne arrosto in forno e servire caldo su un piccolo scoop di frozen yogurt . In estate , congelare uve per un luogo fresco , sano trattare .
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Nascondi le verdure . Se tu o un altro membro della famiglia che non ti piace verdure , inserirli nella vostra preferita salsa di pasta , peperoncino , lasagne , casseruola o stufato . Quando si effettua un panino o hamburger , scivolare in pomodori a fette , cavolo , peperoni e cipolle .
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Mangiare con le stagioni e sostenere gli agricoltori americani . Quando si acquista cibo che è di stagione , è meglio per la vostra salute e per l'ambiente . Produce , che ha viaggiato a poche ore avrà un sapore più fresco perché è stato scelto più vicino al suo picco maturazione .
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ordine grigliate di verdure come antipasto , sostituire le verdure extra per patatine fritte e l'ordine di frutta come dessert quando mangiare fuori .
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Crea pasti veloci e senza cottura con frutta e verdura. Riempire un melone o melone con basso contenuto di grassi ricotta . Combina bacche fresche o congelate , una banana , siero di latte o proteine ​​di soia , acqua e ghiaccio per fare un delizioso frullato . Mescolare una ciotola di yogurt magro alla frutta .
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Aggiungi convenienza per il vostro giorno . Stock Il vano portaoggetti e cassetto della scrivania con mele, pere e banane . Tagliare le verdure preferite in pezzi snack- size e riporli in contenitori di plastica trasparenti a casa e al lavoro .