Quali sono i vantaggi di carboidrati ?

I carboidrati sono un macronutriente cui scopo principale è di fornire energia al corpo , ma serve anche altre funzioni del corpo come la regolazione del glucosio nel sangue e la manutenzione degli organi . Quasi tutti gli alimenti vegetali, come grano , riso, frutta e verdura, contengono carboidrati . Gli apporti dietetici di riferimento ( DRIs ) , che sono le linee guida più recenti stabilite per sostituire quelli precedentemente conosciuta come la Recommended Dietary Allowance ( RDA ) , raccomandano che il 45 al 65 per cento delle calorie giornaliere provenienti da carboidrati e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda la gente fa almeno la metà dei grani che consumano cereali integrali . Fornendo energia

I carboidrati forniscono energia per le attività fisiche quotidiane e la funzione degli organi corretta . Sostenuta muscoli attività fisiche di forza per disegnare sui negozi di carboidrati e l'American Dietetic Association raccomanda di consumare alimenti che sono facili da digerire e ricco di carboidrati durante l'attività sportiva di resistenza a lungo termine .
Risparmio proteico

un'adeguata assunzione di carboidrati garantisce energia sufficiente per svolgere le attività quotidiane in modo che il corpo non ha bisogno di abbattere riserve proteiche . La proteina è fondamentale per la crescita muscolare e la manutenzione degli organi . Quando non si consumano i carboidrati sufficienti , un processo chiamato gluconeogenesi rompe la proteina verso il basso per mantenere i livelli di glucosio nel sangue .
Prevenzione chetosi

Il corpo ha bisogno di un carboidrato chiamato ossaloacetato a rompere completamente il grasso . Senza questo , i grassi possono trasformarsi in corpi chetonici . Alti livelli di corpi chetonici portare ad una condizione chiamata chetosi che può interferire con acido-base funzioni di bilanciamento del rene e del corpo per causare disidratazione . Chetosi può essere particolarmente dannoso per il feto in via di sviluppo e quindi è importante per le donne incinte a consumare un minimo di 50 a 100 grammi di carboidrati al giorno .
Fibra e la salute del cuore

fibra è un polisaccaride , o una lunga catena di zucchero , che cade nel " complesso " categoria carboidrati . Alimenti come cereali integrali, frutta e verdura sono ricchi di fibre , che migliora la digestione e aiuta nel controllo del peso perché aiuta a sazietà . La Harvard School of Public Health afferma che le diete ricche di fibre sono stati collegati a minori rischi di diabete e malattie cardiache . Fibra diminuisce anche le complicazioni di salute di diverticolosi , una condizione di infiammazione del colon e l'infezione .
Monitoraggio della glicemia

Il diabete è una condizione che interferisce con la capacità del corpo di naturale regolare la glicemia . Controllare il diabete significa guardare la quantità di zucchero che si consumano . Dal momento che i carboidrati sono gli zuccheri , sono uno strumento importante da utilizzare quando si pianifica le diete che determinano la necessità di insulina e di controllo per condizioni legate al diabete .