Salute e malattia
The Soft Nazionale Drink Association stima che la media bevande americane 600 porzioni 12 once di bibite o bevande gassate ogni anno. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha scoperto che da 8 anni , circa il 56 per cento dei bambini stanno bevendo bibite ogni giorno . I bambini rappresentano una delle più grandi fasce di consumo per soft drink e aziende soda . L'importanza di soda nelle diete dei bambini ha conseguenze sia per mentale e benessere fisico . Una dieta ricca di consumo di soda contribuisce il crescente numero di obesità infantile . Molte scuole e città hanno istituito politiche volte ad arginare il consumo di soda dagli studenti durante l'orario scolastico . Storia
La prima bevanda gassata documentato apparve intorno al 1265 in Inghilterra . La bevanda è stata fatta da tarassaco e bardana che è stato fermentato e quindi gassate , naturalmente . Le bevande analcoliche a base di limone, miele e altre erbe sono stati venduti negli Stati Uniti già alla fine del 16 ° secolo e all'inizio del 17 ° . Acqua Soda è stato introdotto nel 1806 , e l'introduzione del imbottigliatrice vetro automatizzato nel 1899 ha aumentato il tasso al quale bibite stati sviluppati e commercializzati . Coca Cola è stato prodotto come bevanda medicinale, ma è stato reso popolare nel 1930 come bevanda normale . I primi annunci pubblicitari di quel periodo sono le madri incoraggianti per sfamare i propri figli soda da una bottiglia .
Expert Insight
L' USDA riferisce che il 33 per cento dei ragazzi adolescenti bere 36 once o più di bevande gassate al giorno . Undici per cento dell'apporto calorico giornaliero per l'adolescente medio proviene da calorie in bevande gassate . La dimensione media porzione di una bibita è aumentato da 6 once nel 1960 per 20 once nel 1999. maggior bibite contengono tra 30 e 40 mg di caffeina , che è una dose normale per un adulto , ma una grande dose per un bambino , soprattutto alle alte quantità di bambini stanno bevendo .
Effetti
Gli adolescenti che bevono soda in genere bevono meno di altre bevande come il latte o l'acqua , con conseguente carenze di calcio che possono portare alla definitiva perdita di densità ossea . L'Health and Nutrition Examination Survey Nazionale stima che il 13 per cento dei 6 - a 11 anni di età e 14 per cento dei 12 - a 19 anni di età sono in sovrappeso , in base al loro indice di massa corporea . I ricercatori ritengono che l'aumento del consumo di bevande analcoliche è un importante fattore che contribuisce all'aumento dei tassi di obesità infantile . Le bevande analcoliche contribuiscono anche a iperattività causa di grandi quantità di caffeina . Il contenuto di zucchero delle bevande analcoliche erode lo smalto dei denti e può portare al degrado.
Importanza
Oltre agli effetti immediati sulla salute , il consumo costante di bevande analcoliche da parte dei bambini può creare modelli alimentari insalubri che continuano in età adulta . Gli studi da parte della USDA hanno trovato che i bambini che consumano soda aumentare il loro consumo in età adulta . Perdita di densità ossea dovuta a mancanza di calcio in adolescenti può portare a osteoporosi nell'età adulta pure. L'obesità è stata collegata a una serie di gravi rischi per la salute , tra cui malattie cardiache , infarto e ictus .
Prevenzione /Soluzione
I regolamenti emanati USDA che richiedono alle scuole di fornire e vendere alimenti che soddisfano gli standard nutrizionali minimi. Molti distretti locali e statali hanno anche superato regolamenti e normativa che limita la vendita di bevande analcoliche nei distributori automatici . Regolamenti Esempi includono limitare l'accesso degli studenti ai distributori automatici di ore di dopo-scuola , togliendo le macchine di bibite da sale da pranzo o di permettere l'accesso ai distributori automatici solo durante i 30 minuti prima o dopo il pranzo .
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