Salute e malattia
La distillazione è un metodo comunemente utilizzato per separare liquidi . Distillazione a vapore è un processo mediante il quale i composti organici volatili sono separati da sali inorganici non volatili . La maggior parte dei composti organici abbattere alle alte temperature . Quando il vapore viene aggiunto all'apparecchio da distillazione , il punto di ebollizione dei composti scende e questo permette il composto organico di evaporare a temperatura più bassa . Principio
distillazione a vapore viene utilizzato per separare la miscela liquida costituita da composti che sono miscibili in acqua ( cioè , che non possono subire miscelando ) ma volatile nel vapore . Il processo si basa sul principio che la tensione di vapore sopra la miscela è pari alla somma della tensione di vapore individuale dei composti . Quando la pressione di vapore è uguale alla pressione atmosferica , il liquido inizia a bollire . Quando il vapore viene trasferito alla miscela che contiene la miscela di composti organici immiscibili , esso viene riscaldato dal vapore e si condensa in acqua . Quando la pressione del vapore sopra la miscela diventa uguale alla pressione atmosferica , la miscela risultante di composto organico e acqua inizia a bollire finché uno dei liquidi distilla completamente fuori . Il distillato che è una miscela di acqua e il composto organico separa in due strati perché entrambi i liquidi sono immiscibili con rispetto all'altro . Questi due strati sono separati con imbuto separatore .
Processo
vapore viene generato in una caldaia per il riscaldamento dell'acqua . Scorre poi per un contenitore separato attraverso un tubo . È necessario separare sia i contenitori in quanto il calore utilizzato per produrre il vapore può scomporre il composto che deve essere distillata. Dopo che il vapore viene aggiunto all'apparecchio da distillazione , il vapore passa poi attraverso un condensatore ed i vapori sono raccolti . Il condensatore utilizza acqua per raffreddare il vapore . Il liquido risultante viene nuovamente purificato mediante distillazione semplice per separare il composto .
Apparatus
Un apparato di distillazione a vapore ha due parti . Steam è evoluto da una parte , mentre dall'altra permette distillazione del composto o materiale . Entrambe le parti ricevono trattamenti termici separati .
Produzione di olio essenziale
L'applicazione più comune di distillazione a vapore è la produzione di massa di olio essenziale. La procedura prevede vapore permettendo in una camera che contiene le piante da cui l'olio deve essere estratto. Gli impianti sono costituiti da piccole sacche che contengono olio essenziale . Quando si passa a vapore , queste sacche scoppiano . Il vapore poi porta l' olio in un condensatore che viene mantenuta refrigerata . Qui , il vapore condensa in acqua . La miscela olio-acqua viene poi separato mediante semplice processo di distillazione .
Altre applicazioni
distillazione a vapore è anche utilizzato per estrarre olio di eucalipto da eucalipto , oli di agrumi di limone , e nel processo di fabbricazione dei profumi .