Che cosa è una dieta regolare ospedale ?

Quando il recupero dalla malattia, infortunio o un intervento chirurgico , le persone spesso hanno bisogno di diete speciali . Essi richiedono alcuni nutrienti o una certa combinazione di nutrienti . Quelli riprendendo da un intervento chirurgico allo stomaco o chirurgia bocca o altri problemi possono avere difficoltà a masticare , deglutire o digerire cibi normali . Tuttavia, gli ospedali preferiscono servire i pazienti cibi normali più presto possibile perché i pazienti preferiscono generalmente a mangiare i tipi di alimenti che sono abituati a mangiare . Scopo

I medici consigliano una dieta regolare per i pazienti ricoverati che non hanno esigenze particolari dovute a condizioni come malattie cardiache o diabete e che sono in grado di masticare e deglutire cibi normali . La dieta regolare ospedale si propone di fornire una varietà di sostanze nutritive , tra cui proteine, carboidrati , vitamine e minerali ai pazienti . Esso contiene generalmente moderate quantità di grassi e sodio . Il suo scopo è quello di nutrire i pazienti , aiutarli a guarire e per abituarsi a mangiare di nuovo cibi normali .

Foods

La dieta regolare ospedale è costituito da una varietà di alimenti , compresi i salumi e altre fonti di proteine ​​, latticini , amidi , come pane, riso e patate e frutta e verdura . Il menu offre di solito dolci come biscotti o torta così , come le scelte più salutari come frutta fresca . Ospedali di solito offrono opzioni vegetariane e alcuni possono offrire altre opzioni , come i pasti kosher .
Scelta

maggior parte degli ospedali , i pazienti scelgono gli alimenti da un menu . Una varietà di oggetti sono offerti a ogni pasto in modo i pazienti possono scegliere le cose a loro piace mangiare. Dietologi incoraggiare i pazienti a selezionare una varietà di cibi da tutti i gruppi alimentari in modo da ottenere una gamma completa di sostanze nutritive . Menu spesso indicano quali elementi costituiscono le scelte più sane; per esempio , un simbolo del cuore può essere utilizzato per indicare cibo particolarmente cuore sano sul menu. I pazienti possono ottenere ulteriori informazioni nutrizionali dal servizio dietetico dell'ospedale , se lo desideri.

Nutrienti

Una dieta regolare ospedale si propone di fornire ai pazienti con una varietà di sostanze nutritive , fornendo loro una varietà di alimenti da tutti i gruppi alimentari . Mentre i dolci e spuntini sono generalmente disponibili , la maggior parte delle scelte del menu consistono di opzioni salutari . Alcuni ospedali offrono più frutta fresca e verdura e cereali integrali rispetto ad altri, e un certo uso più elaborati , confezionati e cibi in scatola , che contengono meno sostanze nutritive . Tutti mirano a fornire ai pazienti nutrienti, pasti gustosi , però .

Pasti

pazienti in una dieta regolare ricevono tre pasti al giorno , compresa la prima colazione , il pranzo e la cena . Alcuni ospedali servono pasti in orari specifici , mentre in altri pazienti possono ordinare i pasti agli orari che preferiscono . Gli snack sono disponibili anche in tra i pasti .