Palm Kernel Oil Nutrizione

Mentre alcuni oli offrono enormi benefici nutrizionali , altri tipi può comportare rischi per la salute e sono meglio evitare. In generale , gli oli vegetali non trasformati forniscono il massimo beneficio nutrizionale; tuttavia , oli tropicali come l'olio di palmisti non contengono gli stessi vantaggi nutrizionali come altri oli vegetali . Fonte

olio di nocciolo di palma viene estratto dalla fossa di olio di palma ed è comunemente usato per la fabbricazione di margarina , dolci , cosmetici, prodotti alimentari trasformati e altri beni di consumo . Non deve essere confuso con l'olio di palma , che viene estratto dal frutto dell'albero di palma da olio ed è nutrizionalmente , fisicamente e chimicamente differente .
Nutritional Content

Palm olio di nocciolo contiene quasi nessun vitamine o minerali --- soli 0,5 milligrammi di vitamina e e 3,3 microgrammi di vitamina K per cucchiaio . Esso contiene zero grammi di proteine, fibre e sodio . Rispetto ad altri oli vegetali , olio di nocciolo di palma contiene pochi antiossidanti che promuovono la salute del cuore e proteggono contro il cancro .

Calorie

Il valore calorico di palmisti l'olio è alla pari con altri oli di uso comune come oliva , colza e olio di arachidi . Un cucchiaio da tavola contiene circa 120 calorie .
Grasso e vendere colesterolo

Anche se l'olio di palmisti non contiene colesterolo , è estremamente alto in ostruiscono le arterie di grassi saturi . Un cucchiaio da tavola contiene 14 grammi di grassi , 11 dei quali sono saturi . Per questo motivo , l'American Heart Association raccomanda che gli oli tropicali, come l'olio di palmisti essere evitati o consumati con moderazione .
Chemical Processing

solvente idrocarburico simile a benzina può essere utilizzato per estrarre olio di nocciolo di palma . Le persone che desiderano evitare cibi elaborati con i prodotti chimici dovrebbero scegliere oli estratti con processi meccanici quali panello pressatura o spremitura a freddo .