Salute e malattia
I vegetariani sono persone che scelgono di non mangiare carne . Per alcuni vegetariani , è un problema crudeltà animale . Per altri , è una questione di salute , dal momento che la carne rossa è stata collegata a malattie cardiache . La carne è dove la maggior parte delle persone ottenere la loro proteine necessarie , quindi i vegetariani devono cercare altre fonti di proteine . Bodybuilders , in particolare , hanno bisogno di un sacco di proteine per costruire muscoli forti . Fagioli di soia
di soia sono una fonte eccellente di proteine . Secondo Body Building , la soia ha una migliore qualità delle proteine di carne bovina . Esso contiene otto aminoacidi essenziali , che sono necessarie per la crescita muscolare e recupero . La soia viene in molte forme diverse, tra cui il tofu , seitan , tempeh , miso e polvere .
Pesce
Alcuni vegetariani scelgono di mangiare pesce . Pesce fornisce la stessa quantità di proteine come carne , ma senza altrettanti grammi di grasso . Secondo la Harvard School of Public Health , a 6 once. filetto di salmone contiene 34 g di proteine , che dista solo 4 g meno di 6 - once. porterhouse bistecca. Dal momento che i bodybuilder devono guardare la quantità di grasso che prendono in , pesce è una grande fonte di proteine magre .
Sottoprodotti di origine animale
Anche se i vegetariani non mangiare animali , che ancora mangiano prodotti di origine animale ( a meno che non siano vegani ) . Sottoprodotti di origine animale includono latticini e uova . Uova , compreso il tuorlo d'uovo , sono una grande fonte di proteine o , a seconda della linea di base della Fondazione Health. Una grande fonte di proteine per coloro che cercano di costruire i muscoli forti è lattiero-caseario.
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