Salute e malattia
L'acqua potabile è un trattamento indispensabile per la disidratazione , si riempie efficacemente i fluidi corporei e si ferma ulteriore depauperamento . Ma il cibo solido può anche fungere agenti idratanti come preziosi; in alcuni casi i prodotti alimentari solidi possono anche essere preferibile semplice acqua a causa del loro elevato valore nutrizionale . Il cibo fornisce già circa il 20 per cento della nostra assunzione di liquidi e cibi ricchi di acqua può contribuire di più a questa indennità giornaliera . Oltre a invertire disidratazione , cibi ricchi di acqua in grado di fornire il corpo con sali minerali , amminoacidi e vitamine . Fortificando il corpo con sostanze nutritive , questi alimenti possono facilitare la ritenzione idrica e prevenire le recidive di disidratazione . Anguria
Considerando che è 92 per cento di acqua , l'anguria è un frutto nome appropriato . E ' ricco di vitamina C , beta carotene e licopene e contiene solo l'8 per cento sugar.Moreover , anguria è forse il frutto più efficace contro la disidratazione perché è una fonte naturale di sali reidratanti quali calcio , magnesio, potassio e sodio .
cetriolo
cetrioli sono così naturalmente ricchi di acqua , il loro consumo può produrre livelli di idratazione che superano l'assunzione di semplice acqua . E proprio come anguria , questa zucca ricca di minerali ha livelli ottimali di calcio , magnesio , potassio e sodio per combattere la disidratazione .
Sedano
Il contenuto di acqua sedano è straordinariamente elevato rispetto ad altre verdure . Mentre la maggior parte delle verdure sono il 90 per cento di acqua , il sedano è del 96 per cento , e solo due o tre gambi di sedano in grado di ricostituire i livelli del corpo di calcio, magnesio , potassio e sodio . Il sedano è anche una preziosa fonte di nutrienti che contribuiscono al mantenimento di una buona salute , tra cui fosforo, ferro e zinco .
Minestre
rispetto ad altri tipi di piatti , minestre probabilmente avere il più alto contenuto di acqua a causa della loro base liquida . In linea generale , minestre come brodi e consommé sono più idratante di zuppe spessi come bisques e zuppe . Boullions e consommés sono brodi semplici che sono tese da una miscela Sobbollito di acqua , carne , ossa , verdure , erbe o cereali .
Ice Pops
Da ghiaccioli sono acqua sostanzialmente congelati mescolata con aromi naturali e /o artificiali , offrono un ottimo modo per ottenere liquidi. Spesso, essi sono un'opzione idratazione attraente per i bambini che sono i palati più esigenti . Ghiaccioli convenzionali sono agenti di idratazione sufficiente , ma alcuni sono appositamente realizzati da soluzioni elettrolitiche che sostituiscono i minerali ei liquidi persi dalla disidratazione .
Gelatina Dolci
gelatina è comunemente sciolto in acqua calda con ingredienti come dolcificante , aromi e coloranti alimentari per preparare un dessert . Poiché dessert gelatina sono principalmente acqua , sono efficienti in sostituzione fluidi corporei . Oltre ad essere una buona fonte di idratazione , deserti gelatina contengono collagene . Il collagene è una proteina naturale che aiuta il corpo a rafforzare le ossa e la pelle .
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