Salute e malattia
Non c'è dubbio che la maggior parte del mondo moderno in cui viviamo è caffeina . Oltre a bevande analcoliche , il caffè è un grande business , ma molti bevitori di caffè si ritrovano passaggio da una tazza normale o ' Joe a decaffeinato per una serie di motivi personali . Tuttavia , l'impatto decaffeinato sulla salute tanto quanto caffè normale . Problemi digestivi
Il processo di rimozione della caffeina dai chicchi robusta aumenta il livello di acidità , che poi a loro volta possono contribuire a esacerbare o malattia da reflusso acido ( GERD ) , bruciore di stomaco o ulcere dello stomaco . Quelli con diagnosi di queste condizioni dovrebbero ridurre il loro consumo di caffè decaffeinato .
Colesterolo
Gli oli naturali prodotti durante il processo di fagioli decaffeinato contengono diterpeni , sostanze chimiche che stimolano la produzione di acidi grassi che possono aumentare il rischio di attacco di cuore in alcuni individui . Decaffeinato aumenta la quantità di colesterolo LDL ( cattivo) colesterolo in quelli sensibili .
Bone /Joint Salute
Decaffeinato acidi caffè possono contribuire alla insorgenza precoce della demineralizzazione del tessuto osseo ( osteoporosi ) e incidere negativamente articolazioni aumentando il rischio di sviluppare artrite reumatoide ( RA ) . Al contrario , consumare tè nelle stesse quantità il caffè decaffeinato al giorno riduce questi rischi in modo significativo .
Oftalmologia
L'alta acidità nel caffè decaffeinato aumenta la pressione intraoculare dietro gli occhi , aumentando il rischio di sviluppare ( o agitazione ) glaucoma in quelli diagnosticati con la condizione . Lasciato incontrollato , il glaucoma può portare alla cecità precoce e permanente .
Cancro
decaffeinato può contenere tracce di cloruro di metilene additivo chimico , che viene utilizzato per solidificare e rimuovere caffeina. Questa sostanza chimica non solo ha effetti nocivi sul sistema nervoso centrale , ma è legato a diversi tipi di cancro dei polmoni , stomaco e intestino .
nutrizione