Vs Organic . Convenzionale Agricoltura

biologica e agricoltura convenzionale sono due approcci radicalmente diversi per l'agricoltura e la produzione alimentare . Sia esistono in tutto il mondo e avere un impatto significativo sulla ecologia della terra , nonché sulla salute umana e della comunità. Che cosa è convenzionale ?

L'agricoltura convenzionale è un sistema di produzione alimentare che utilizza concimi chimici, pesticidi e , spesso , antibiotici e ormoni , al fine di produrre una grande quantità di cibo a costi minimi.

convenzionale è relativamente nuovo

Questo sistema è sviluppato e cresciuto dalla Seconda Guerra Mondiale . E ' sempre maturando , al fine di massimizzare l'efficacia e la produzione .
Ciò che è organico ?

L'agricoltura biologica è un metodo di coltivazione senza l'uso di pesticidi , prodotti chimici , antibiotici o ormoni .

agricole Standards

il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha gestito un sistema per la produzione biologica , la gestione e l'etichettatura in quanto l'atto di produzione alimenti biologici passato nel 1990. L' processo certifica alimenti biologici con gli stessi standard di livello nazionale .
Importanza

Il valore di mercato dei prodotti biologici è cresciuto costantemente negli ultimi 20 anni , a più di $ 46 miliardi di dollari all'anno . Questo rappresenta un'opportunità crescente per i piccoli agricoltori a prosperare insieme grandi operazioni convenzionali .