Prodotti alimentari con olio di semi di cotone

Olio di cotone viene estratto dai semi della pianta del cotone . È considerato olio vegetale originaria dell'America . Fino al 1940 , era l'olio vegetale più prodotta . Come uno degli oli più puri raffinato è in grado di trattenere le sue proprietà nutrizionali . Oggi si colloca solo al terzo posto in uso dietro di soia e olio di mais . Olio di semi di cotone è un ingrediente in molti prodotti alimentari . Salad Dressing e olio Maionese

cotone è un ingrediente importante nei condimenti per insalata e maionese . Ha un sapore leggermente nocciola ed è chiaro a colore marrone chiaro; il colore cambia secondo la raffinazione . Inoltre , per la coscienza della salute , è a basso contenuto di grassi saturi , che lo rende un ingrediente in salse e maionese .
Olio da cucina

cotone olio viene utilizzato più oggi ampiamente come olio da cucina dovuto al suo essere uno degli oli più insaturi . Secondo il National Cottonseed Products Association , circa il 36 per cento di olio di semi di cotone è utilizzato in cottura e grassi di frittura . Inoltre alto contenuto di antiossidanti , questo olio è una scelta più sana quando viene utilizzato come olio da cucina .
Accorciamento e margarina

La stabilità di olio di semi di cotone lo rende ideale per il suo uso in accorciamento e margarina . Accorciamento e margarina a base di olio di semi di cotone reggono bene se usato in cottura . Antiossidanti dell'olio di semi di cotone e livelli fluttuanti di vitamina E consentirà prodotti realizzati con questo olio hanno una durata più lunga rispetto ad altri prodotti .