Salute e malattia
Alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais ( HFCS ) è un dolcificante comunemente usato in un certo numero di alimenti . Ha un effetto conservante ed è più economico di zucchero , tanti dolcetti confezionati e trasformati usarlo . Molte persone sono preoccupate consumare troppo sciroppo di mais , soprattutto perché si nasconde in molti alimenti . Potete trovare alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais negli alimenti salati dal momento che è un conservante comune . Soda
Molte bibite, tè in bottiglia , succhi di frutta e bevande sportive sul mercato negli Stati Uniti contengono alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais . Quasi tutte le bevande gassate commerciali venduti negli Stati Uniti contengono sciroppo di mais , ma le aziende più piccole , come la Jones Soda , spesso non lo fanno .
Condimenti
molti condimenti per insalata contengono anche alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais . Ristoranti fast-food utilizzano anche condimenti preconfezionati a base di sciroppo di mais piuttosto che fare il proprio . Potete trovare HFCS in salsa barbecue e salsa di bistecca così come formaggio blu , ranch , francese , Thousand Island e condimenti italiani . Ketchup è un altro condimento che di solito contiene sciroppo di mais pure.
Cereali
Molti cereali per la colazione commerciali negli Stati Uniti contengono alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais , anche quelli ricchi di fibre . Rice Krispies , Frosted Flakes , Mini- Grani , All -Bran , Apple Jacks , Special K e Cocoa Krispies , tra gli altri , sono tutti dolcificata con sciroppo di mais .
Candy
Non sorprende che molti dolci e caramelle utilizzare HFCS , soprattutto caramelle dure . Bagnini , Power Bar e whatchamacallits sono solo alcune delle barrette di cioccolato commerciali che hanno un alto contenuto di fruttosio . In generale , barrette di cioccolato di qualità superiore o hanno minore o nessuna HFCS .
Pane
Un alimento che non si può capire può contenere HFCS è il pane commerciale. Muffins , Wonderbread e anche la linea Pepperidge Farms ' di grano intero pane e pane Sara Lee cuore sano contengono alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais . Yogurt
Yogurt
aromatizzata può contenere HFCS . Yogurt e yogurt , prodotti simili a tinta unita , come il kefir , di solito non includono , ma yogurt aromatizzati e frutta come le varietà di Danone , Breyer e Yoplait spesso contengono HFCS .
Cookie
cookie commerciali sono anche fonti comuni di alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais . Quasi ogni tipo di biscotto trasformati si può pensare contiene HFCS come Rice Krispies Treats , Chips Ahoy , Nilla Wafer , Nutter Butters , Oreo , Teddy Graham , Lorna Doones , Mallomars , Muffin Bar e perfino Newton fig.
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