Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | dieta Nutrizione | nutrizione

Corn Syrup Effetti collaterali

sciroppo di mais è un dolcificante comune convertito da amido di mais . Una combinazione di fruttosio e glucosio , è più molto utilizzato in alimenti dolci , alimenti trasformati e bevande . Ha sostituito lo zucchero puro in molti elementi a causa del suo costo di produzione più economico e più lunga shelf life . Purtroppo , questo ha un costo elevato per il consumatore . Sciroppo di mais non dovrebbe essere consumato in eccesso a causa degli effetti gravi per la salute che possono seguire . Alta pressione sanguigna

fruttosio riduce ossido nitrico , che è una molecola di segnalazione cruciale nel corpo . Quando funziona correttamente , i segnali di ossido di azoto alle navi del corpo di dilatarsi e pressione sanguigna più bassa . Con un accumulo di fruttosio , queste navi non sono in grado di rilassarsi , e aumenta la pressione sanguigna . Se incontrollata , la pressione alta può portare ad una moltitudine di malattie gravi , che colpisce i reni, il cuore , le arterie , gli occhi e il cervello .
Obesità

differenza di zucchero normale ( glucosio ) , sciroppo di mais non rilascia leptina o segnali di trigger di pienezza al cervello dopo il consumo . Questo porta a eccesso di cibo , e aumenta la probabilità di obesità . Una serie di altri problemi come le malattie cardiache e il diabete potrebbe anche provocare .
Non alcolica Fatty Liver Disease ( NAFLD )

fruttosio viene metabolizzato , o ripartito per uso nel corpo , ad un tasso molto più veloce di glucosio . Si metabolizza in grasso nel fegato rapidamente, il che aumenta il rischio di steatosi epatica non alcolica ( NAFLD ) . NAFLD si riferisce ad una vasta gamma di malattie del fegato che vanno dal semplice al irreversibile . Tutte includono l'accumulo di grasso nel fegato , molto simile a quello visto negli alcolisti .