Salute e malattia
La rutina è un antiossidante in natura che ha anche proprietà anti-infiammatorie . Trovato in molti alimenti , rutina protegge la salute dei vasi sanguigni e aiuta a migliorare la circolazione e la salute cardiovascolare globale . A causa del suo effetto protettivo sui vasi sanguigni , rutina è anche un trattamento per le emorroidi , vene varicose e contusioni pelle - tutti i disturbi che coinvolgono capillari o vene deboli o danneggiati . Grano saraceno
Secondo Flora salute , i ricercatori del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti hanno lavorato con grano saraceno nei loro studi di rutina per oltre 60 anni . Il grano saraceno è una fonte economica di rutina , con alte concentrazioni di fitochimica in una merce a buon mercato disponibili . U.S.D.A. scienziati hanno utilizzato grano saraceno per osservare gli effetti di rutina sulla salute dei vasi e anche nei processi di fabbricazione di isolarlo . I coltivatori hanno scoperto che l'allevamento selettivo può portare a varietà di grano saraceno che sono molto alti in rutina .
Agrumi
Arance , pompelmi, limoni e limette sono tutte buone fonti di rutina . La carne di questi frutti e le scorze entrambi contengono rutina . U.S.D.A. scienziati hanno scoperto che la rutina è di solito presente nei cibi che contengono vitamina C. Per coincidenza , rutina aiuta ad attivare la vitamina C all'interno del corpo e aiuta anche il processo corpo la vitamina. Siti di riferimento base di erbe come Flora salute consigliano di mangiare agrumi piuttosto che succhi tese al fine di massimizzare l'assunzione di rutina , perché i succhi di perdono gran parte della rutina durante la lavorazione .
Bacche
Gelsi e mirtilli rossi sono ottime fonti di rutina , come lo sono more, ciliegie e albicocche . Esperti di erbe consigliano di mangiare le bacche intere invece di succhi di frutta , al fine di ottenere il più rutina possibile, ma permettono che, in alcuni casi, come mirtilli , succhi di frutta freschi o in bottiglia sono ancora buone fonti di rutina . Cercare succhi di frutta che sono per lo più succo di mirtillo o mirtillo concentrato .
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