Salute e malattia
Granchio reale , raccolti al largo delle coste dell'Alaska per le sue gambe dolci e teneri , è una proteina a basso contenuto calorico , con molti benefici nutrizionali . Il suo alto contenuto di vitamine e minerali rendono una valida opzione per i palati attenti alla salute . Nutrizione
Una porzione , o tre once di cotte re granchio dell'Alaska fornisce 82 calorie e 16,45 grammi di proteine . Contiene anche 911 mg di sodio e 45 mg di colesterolo in modo da limitare il consumo durante la limitazione questi numeri .
Vantaggi
vitamine , tra cui le vitamine B e C , sono abbondanti in granchio gambe . Granchio reale fornisce anche aminoacidi essenziali , che il corpo ha bisogno per costruire proteine e regolare il metabolismo .
Caratteristiche
granchi Re sono a basso contenuto di grassi , fornendo a soli 1.31 grammi per porzione , con solo 0,11 grammi di grassi saturi . I grassi rimanenti sono polinsaturi e grassi monoinsaturi che , secondo l'American Heart Association , "può contribuire a ridurre il livello di colesterolo nel sangue quando si utilizzano al posto dei grassi saturi e trans . " Granchi reali non contengono grassi trans .
Dieta
Non c'è nessuna fibra in Alaska granchio , ma anche carboidrati o zuccheri . Si tratta di un alimento adatto per i diabetici e dieta low-carb .
Considerazioni
King crab è spesso preparato e servito con alto contenuto calorico salse e burro . Quando si mangia fuori , ricordare che i dati nutrizionali per i granchi varieranno a seconda di come viene cucinato .
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