Effetti collaterali di polidestrosio

Polydextrose è un additivo alimentare sintetico . Agendo come un agente di carica per migliorare il gusto dei cibi a basso contenuto calorico , polidestrosio è comunemente usato come sostituto dello zucchero , amido e grassi in molti prodotti alimentari commerciali . Viene usato anche come un mezzo per aumentare il contenuto di fibre di molti prodotti , ed è spesso classificato come fibra su etichette nutrizionali . Mentre è generalmente ben tollerato , ci sono possibili effetti collaterali di essere a conoscenza prima di consumare questo additivo . Effetti collaterali

Polidestrosio è generalmente ben tollerato in coloro che la usano con moderazione . Tuttavia , in grandi quantità o in persone particolarmente sensibili , polidestrosio può causare una serie di effetti collaterali, tra cui crampi addominali , gonfiore e gas in eccesso . Coloro che sono appena integrando polidestrosio nella dieta dovrebbe iniziare con piccole quantità , come nuovi utenti potrebbero sperimentare un effetto lassativo .
Commerciale Usi

sintetizzato da destrosio , sorbitolo e acido citrico , polidestrosio viene utilizzato in una vasta gamma di prodotti alimentari commerciali per una varietà di scopi . Usato come umidificante, polidestrosio aiuta a mantenere i cibi umidi . Come stabilizzante , addensante o agente di carica , aiuta a mantenere il sapore e la consistenza uniforme negli alimenti confezionati . Polidestrosio è aggiunto anche agli alimenti a basso contenuto di fibre come lo yogurt , budini , gelati, biscotti e bevande di dieta per aumentare la quantità di fibra in questi prodotti . Polydextrose è leggermente dolce e molto basso in calorie , il che rende molto apprezzato negli ambienti commerciali per sostituire ingredienti alimentari ad alto contenuto calorico , senza compromettere il gusto e la consistenza .
Polidestrosio e perdita di peso

prodotti contenenti polidestrosio sono diventati ampiamente utilizzati in diversi piani di perdita di peso . Pur essendo sintetizzato dallo zucchero del mais , polidestrosio ha solo il 25 per cento delle calorie dello zucchero da tavola periodica . Polidestrosio è un carboidrato , ma dal momento che passa attraverso l'intestino con un assorbimento minimo , ha poco effetto sui livelli di zucchero nel sangue . Dal momento che viaggia attraverso il sistema in gran parte non digerito , si aggiunge alla rinfusa per gli alimenti a basso contenuto calorico o basso contenuto di grassi , l'aggiunta di una sensazione di pienezza quando tali alimenti sono consumati , aiutando il controllo delle porzioni .
Polidestrosio e diabete

polidestrosio ha mostrato benefici nel controllo dei livelli di zucchero nel sangue quando viene utilizzato nelle diete delle persone con diabete di tipo 2 . Secondo uno studio pubblicato dal Pakistan Journal of Medical Sciences , l'uso di polidestrosio significativamente ridotto i livelli di glucosio nel sangue nei soggetti con diabete di tipo 2 , così come l'abbassamento dei livelli di colesterolo LDL , trigliceridi , lipoproteine ​​e della pressione sanguigna .


polidestrosio come un integratore di fibra

polidestrosio è costituito da fibra solubile 90 per cento . Non viene digerito nel tratto GI superiore , e fermenta parzialmente nel tratto GI inferiore, rendendo polidestrosio benefico per la salute digestiva in modo molto simile a come fibre naturali . Esso promuove la crescita di batteri benefici nell'intestino e aumenta la massa fecale , tra gli altri vantaggi , migliorare la funzione gastrointestinale .