Olio di semi di cotone fatti

Olio di cotone è un lipide insaturo estratto chimicamente dai semi della pianta del cotone . Come il petrolio greggio , è marrone scuro e nuvoloso; quando raffinato , è un alto grado di olio commestibile giallastro . Anche se ci sono alcuni effetti negativi sulla salute associati di cotone , si è ancora una volta guadagnando popolarità come olio da cucina . Sapore e odore

Olio di cotone ha un sapore leggermente nocciola e odore delicato . Questo fornisce un contrasto favorevole con molti oli noti come colza e soia .
Usi

Negli Stati Uniti , l'olio di semi di cotone è usato principalmente come un olio culinaria . Perché ha un punto di fumo elevato e sapore neutro , è popolare per friggere . Olio di semi di cotone mostra qualche promessa come futuro biocarburante; Tuttavia , questo è ancora un uso abbastanza raro del prodotto.
rischi per la salute

esperto di nutrizione Dr. Andrew Weil riferisce che l'olio di semi di cotone contiene troppi omega oli -6 e monoinsaturi da considerare un alimento sano . Olio di cotone può anche contenere tossine naturali e sottoprodotti nocivi del processo di estrazione chimica .
Rischi ecologici

legge degli Stati Uniti , il cotone non è considerato un alimento colture . Può essere prodotto con enormi quantità di pesticidi , molti dei quali non sarebbe stato utilizzato su colture alimentari . Gli antiparassitari che sono i semi quando viene estratto l'olio di semi di cotone .
Sbagliate

Olio di cotone è comunemente pubblicizzato come " grasso naturale trans libero", ma questa etichetta è un po ' ingannevole poiché tutti gli oli vegetali non idrogenati - based sono privi di grassi trans .