Quali alimenti sono ricchi di Omega 3 ?

Omega- 3 è un acido grasso essenziale che la ricerca ha collegato a molti benefici per la salute , tra cui cardiovascolari , degli occhi e la salute della pelle e la stabilità dell'umore . È presente in entrambi gli alimenti vegetali e di pesce Omega- 3 . È inoltre possibile trovare la integratori alimentari , come in qualsiasi negozio di alimenti biologici . Tuttavia, mangiare alimenti che contengono questo acido grasso sarà più utile in quanto si sarebbe anche essere tenuto in ulteriori sostanze nutritive . Salmon

Lei vuole l'apporto giornaliero di Omega -3 per essere almeno un grammo . Quattro grammi di salmone cotto fornisce circa 1,2 grammi di acidi grassi Omega- 3 . Scegli il salmone selvaggio pescato che non ha avuto alcun colore aggiunto. Se si può trovare fresco , è ancora meglio . Salmone affumicato ha anche Omega -3 , ma fornisce circa un terzo in meno rispetto al salmone tradizionalmente cotto ( al forno , bollito , al vapore , ecc.)
Noci

gli alimenti vegetali , il dado albero ha la più alta quantità di acidi grassi Omega- 3 . Tutte e tre le principali varietà di noci - inglese , in bianco e nero , sono molto buone fonti . Un quarto tazza di frutta secca o di un cucchiaio di olio di noce è una dose giornaliera ideale .

Semi di lino

Sia i semi di lino e l'olio estratto da loro sono ricchi di acidi grassi Omega- 3 . Si dovrebbe refrigerare entrambi e usarli entro un mese; altrimenti, saranno irrancidire . Il sistema digerente non sarà in grado di digerire semi di lino interi . Per mangiarli , prima li macinare . Conservare le porzioni non utilizzate insieme. È possibile aggiungere i semi di insalate , cereali e anche metterli nella pastella di prodotti da forno per aumentare il loro valore nutrizionale . Utilizzare circa un cucchiaio di semi di lino al giorno .

Negozi di alimenti naturali tengono l'olio di semi di lino nella loro sezione refrigerata . Mettete un cucchiaio al giorno in insalate, zuppe , yogurt e praticamente qualsiasi cibo se vi piace la combinazione di sapore. Non utilizzare olio di semi di lino per la cottura .
Altri Ittici

Se sei un amante del pesce , avete altre buone opzioni per ottenere l'assunzione quotidiana di Omega- 3 acido grasso . Mangiare quattro once di una qualsiasi delle seguenti dovrebbe darvi abbastanza per un giorno : gamberetti, merluzzo, halibut , tonno , capesante e snapper . Cuocere , cuocere alla griglia o al vapore loro di mantenere il più Omega 3 . In generale , il fumo e friggere drenare i frutti di mare di circa un terzo del loro Omega 3 alimentazione .
Ulteriori Omega- 3 Fonti alimentari

Broccoli , cavolfiori , inverno ed estate squash e verdure a foglia verde come cavoli , spinaci e cavolo , sono buone fonti , ma non così ricco di acidi grassi Omega- 3 come il salmone , noci e semi di lino .

Allo stesso modo , è anche possibile ottenere Omega 3 da prodotti di soia ( tofu crudo , soia cotti e miso ) , erbe aromatiche, come origano e chiodi di garofano , e di fragole e lamponi .