Salute e malattia
? Malattia da reflusso gastroesofageo , noto anche come GERD , è una malattia in cui il contenuto acido dello stomaco backup nell'esofago , causando danni e infiammazione al rivestimento . Il sintomo più comune della malattia da reflusso gastroesofageo è il bruciore di stomaco . Altri sintomi includono reflusso acido , deglutizione dolorosa e dolore toracico . I sintomi di GERD possono solitamente essere trattati con over-the - counter farmaci . Evitare certi tipi di cibo , e mangiare diete specifiche , come ad esempio una dieta ricca di liquidi , può anche contribuire a ridurre i sintomi . Diete liquidi per GERD
Trattare i sintomi di GERD richiede cambiamenti dello stile di vita come la dieta modifica . Alcuni alimenti sono stati conosciuti per aggravare i sintomi di GERD . Questi includono elementi come il succo d'arancia , limonata , succo di pompelmo e succo di pomodoro , che sono tutti ad alto contenuto di acido . Altri alimenti da evitare sono cipolle crude , cioccolato, menta piperita , cibi fritti , derivati del pomodoro come salsa gli spaghetti e ad alto contenuto di grassi dolci come biscotti e ciambelle . Patatine fritte non sono raccomandati . Gli alimenti con caffeina come tè , caffè e anche le bevande alcoliche stimolano lo stomaco a produrre più acido del solito , che a sua volta aggravare i sintomi di GERD .
Una dieta ricca di liquidi a volte è raccomandato per contribuire a trattare l' sintomi di GERD quando altri metodi di trattamento non hanno avuto successo . Si può aiutare con i sintomi di GERD in quanto contiene fondamentalmente alimenti " blando " che non contengono acido in eccesso. Liquid è anche più facile da digerire rispetto solidi in modo che non richiede lo stomaco o del tratto digestivo a lavorare duro . Una dieta liquida aiuta anche a mantenere il corpo idratato .
Foods trovate su una dieta ricca di liquidi comprendono brodo , brodo , bevande gassate , yogurt , sostitutivi dei pasti liquidi , marmellata, burro, miele , budini , gelatine , purè di patate , tese cereali cotti , latte , crema morbida , succo di verdura e minestre . Inoltre è consentito piccole quantità di carne tesa in brodo . Caffè, tè e succhi di frutta sono anche parte di una dieta ricca di liquidi , ma sono limitate per i pazienti con GERD .
Bere piccole quantità di latte o acqua invece di altri liquidi dopo i pasti ha dimostrato di aiutare con la sensazione di bruciore spesso causata da GERD . Diete complete liquidi tendono ad essere a basso contenuto di ferro , vitamina B12 , vitamina A e la tiamina , così supplementi dovrebbero essere aggiunti se si utilizza la dieta per un periodo di tempo prolungato . Come in ogni dieta specializzata per una condizione medica , una dieta ricca di liquidi deve essere prescritto e controllato da un medico .
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