Nutrizionali Su un Deviled Egg

uova alla diavola tradizionali sono fatti con uova sode , maionese , assaporare dolci sottaceto , senape , sale, pepe e paprika , e guarnito con sottaceti dolci o peperoni . Ai fini di questa guida , una porzione uovo deviled è la metà di un uovo intero . Base Informazioni nutrizionali

preparati in modo tradizionale , una porzione contiene circa 60 calorie , 4 grammi di grassi totali , 2,5 di carboidrati , 4,4 grammi di proteine ​​e circa 100 mg di sodio , a seconda di quanto sale è aggiunto a piacere.
Pro

nutrizionale , le uova sono ricchi di proteine ​​, vitamina D , e tutti e nove gli aminoacidi essenziali , pur essendo a basso contenuto di carboidrati . Un uovo deviled contiene circa il 10 per cento della dose giornaliera raccomandata ( RDA) di proteine ​​per una donna di 120 chili . ( RDA per le proteine ​​è 0,4 grammi per ogni chilo di peso corporeo ).
Contro

uova alla diavola sono ricchi di grassi e di sodio per porzione . Utilizzando maionese ridotto contenuto di grassi e basso contenuto di sodio sostituto del sale per "sale - a - gusto " migliorerà questi numeri .

Considerazioni

Varianti sul tradizionale uovo per celebrare i primi comprendono ingredienti come olive, formaggio e spezie. Queste aggiunte possono alterare in modo significativo contenuto di grassi e di sodio .
Idee sbagliate nutrizionali

Poiché le uova sono più alti di colesterolo rispetto alla maggior parte alimenti ( 214 mg al grande uovo ) , è a volte credevano che non possono essere parte di una dieta sana . Finché il colesterolo rimane entro il limite giornaliero raccomandato di meno di 300 mg per le persone con livelli di colesterolo LDL normali , le uova possono essere incorporati in una dieta equilibrata .