A proposito di atteggiamenti dei consumatori verso Organics

Negli ultimi anni c'è stata una tendenza all'aumento del consumo di alimenti biologici e per diversi motivi . Alcuni consumatori li comprano perché cercano di acquistare cibi ecologici , mentre altri vogliono diventare più attenti alla salute di ciò che mangiano . Tuttavia , non tutti i consumatori a scegliere cibi biologici. I fautori di alimenti biologici

Coloro che acquistano alimenti biologici lo fanno perché sono socialmente consapevole o perché vogliono mangiare cibi più sani . Inoltre , alcuni consumatori sostengono alimenti biologici perché è un modo per sostenere gli agricoltori locali indipendenti che spesso forniscono frutta fresca , cereali , carni e prodotti lattiero-caseari ai residenti .

Oppositori di alimenti biologici

Alcuni consumatori non comprano cibi biologici , non perché non sono preoccupati per l'ambiente o perché non vogliono cambiare le loro cattive abitudini alimentari . Piuttosto , sono più preoccupato per i costi costosi di alimenti biologici , anche se a volte comprano meno costosi cibi biologici alternativi. Altri non vedono una reale differenza tra alimenti biologici e regolari .
Expert Insight

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti nel settembre 2009 , il cibo biologico il settore è passato da 3,6 miliardi di consumatori in 1.997-21000000000 consumatori nel 2008 . causa di questa tendenza , alcuni agricoltori biologici hanno faticato a tenere il passo con la domanda .
idee sbagliate

Alcuni consumatori pensano, perché il prodotto è "naturale " su di esso , sarebbe ancora qualificarsi come alimenti biologici. Tuttavia, il cibo biologico reale è il cibo che viene coltivato e prodotto senza sostanze chimiche aggiuntive quali fertilizzanti , pesticidi o additivi alimentari . Essi dovrebbero anche cercare l'etichetta "biologico " sui prodotti .
Importanza

Le crescenti preoccupazioni per la salute di cancro , obesità , malattie cardiache e diabete hanno portato molti consumatori a ripensare le loro abitudini alimentari . Se si sceglie alimenti biologici o commercialmente prodotte , la cosa importante è che mantenere una dieta equilibrata .