Salute e malattia
Sucralosio è un dolcificante artificiale generalmente riconosciuto come sicuro dalla FDA . E 'commercializzato come Splenda da McNeil Nutritionals , LLC . Di solito è venduto in pacchetti di colore giallo . Storia
Surcralose è stato scoperto nel 1976 da ricercatori della Tate &Lyle PLC e approvato nel 1988 per l'uso negli Stati Uniti .
Come Splenda Is Made
sucralosio è fatto da ri -organizzare molecole di zucchero e l'immissione di tre atomi di cloro nel nuovo accordo. Questo sostiene il claim " a base di zucchero . "
Altri Sweeeners Artificial
altri dolcificanti artificiali sono aspartame ( Equal , Nutrasweet ) , la saccarina ( Sweet ' n basso ) e acesulfame potassio ( Sunette ) . Acesulfame potassio è chiamato anche " acesulfame K" perché la lettera K è il simbolo chimico del potassio .
Fun Fact
sucralosio è 600 volte più dolce dello zucchero .
Considerazioni
dolcificanti artificiali non hanno effetti significativi sul metabolismo o di zucchero nel sangue . Phenylketonurics dovrebbero limitare l'assunzione di aspartame ( Nutrasweet , Equal ) .
nutrizione