Dove posso trovare su semi -vegetariani

? Mentre semi- vegetarianismo evita il consumo di tutte le carni rosse , lo fa accettare un apporto limitato di prodotti di origine animale come pollame e pesce . La tendenza alimentare ha avuto un impulso negli ultimi anni come i vantaggi per la salute del vegetarianismo diventano ben noti . Poiché la carne è stato collegato a un aumento del rischio di malattie cardiache , obesità e diabete , le abitudini alimentari carnivore sono diminuiti. Sempre più persone stanno diventando semi -vegetariani e offrendo risorse di stile di vita . Flexitarians e semi- vegetariani

semi - vegetariani mangiano solo carne occasionalmente, flexitarians sono onnivoro inclini ma " dilettano " in cibi vegetariani specializzati . Entrambi i movimenti popolari integrano nutrizione vegetariana e il consumo di carne , anche se in misura diversa .

Cibo Giornalismo

New York Times food writer Mark Bittman sostenitori limitate il consumo di carne . Si consiglia di indulgere solo nella carne che è sostenibile e umanamente sollevato . Il New York Times pubblica anche occasionalmente "The Temporary vegetariana " colonna , una serie che propone piatti vegetariani con ampio ricorso .
Pubblicazioni

una tendenza sorprendente , alcune riviste vegan e vegetariani stanno iniziando ad aggiungere le ricette a base di carne per le loro pubblicazioni . Circolazioni come Natural Health e The Vegetarian Times hanno diminuito la loro enfasi sulla attivismo degli animali dopo aver scoperto che la loro base lettore non era schiacciante vegetariano .

Internet Comunità

SustainableTable . org è una destinazione online per l'educazione alimentare sostenibile . I post del sito articoli e ospita un forum di utenti che copre le diete come la semi - vegetarianismo .
Organizzazioni

perché la carne è ammesso nella dieta semi - vegetariana , molte organizzazioni vegetariane risentirsi essere associati con la pratica . Tuttavia , il movimento ha guadagnato una certa vegan sorprendente e alleati vegetariani . Vocal gruppo di difesa degli animali PETA tollera semi - vegetarianismo , l'approvazione di tutto ciò che può portare ad una riduzione del consumo di carne .