Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | dieta Nutrizione | nutrizione

Qual è l'effetto del cibo sul livello di zucchero nel sangue ?

Zucchero nel sangue in combinazione con insulina fornisce energia al corpo . Troppo o troppo poco zucchero nel sangue può provocare iperglicemia o ipoglicemia . Queste condizioni portano entrambi i rischi medici a breve e lungo termine , tra cui convulsioni , coma e morte . Funzione

Carboidrati convertono lo zucchero nel sangue nel sangue . Il pancreas secerne insulina , che lega con lo zucchero nel sangue . Hanno poi circolano attraverso i muscoli e gli organi , fornendo loro carburante .
Livelli normali

livelli di zucchero nel sangue sono normali 70 mg /dL a 120 mg /dl ( milligrammi di glucosio a decilitri di sangue ) .
livelli postprandiale

livelli di zucchero nel sangue postprandiale , o livelli di zucchero nel sangue dopo un pasto , eleverà a seconda del quantità di carboidrati consumati . Due ore dopo aver mangiato un pasto , i livelli di zucchero nel sangue di una persona sana dovrebbe tornare alla normalità , mentre i livelli di un diabetico può essere alto come 180 mg /dL .
Carboidrati

I carboidrati possono essere semplici o complessi . Un pasto carico di carboidrati semplici può aumentare i livelli di zucchero nel sangue troppo alta e poi inviare loro schiantarsi sotto dei livelli normali . L'indice glicemico fornisce i dati per molti alimenti , tra cui i carboidrati buoni e cattivi .
Prova

livelli di zucchero nel sangue possono essere testati a casa utilizzando un misuratore di glucosio , che può essere acquistato in qualsiasi farmacia .