Salute e malattia
? Piruvato è un prodotto intermedio del ciclo dell'acido citrato . Il ciclo dell'acido citrato è il metodo del corpo umano utilizza per rompere il glucosio in anidride carbonica , creando energia per il corpo . Struttura del piruvato
piruvato è un acido carbonico della struttura H3C - CO - COOH . Esso si decompone in anidride carbonica e acido acetico se riscaldate in acqua .
Formazione di piruvato
piruvato è formata attraverso l'ossidazione del glucosio . Quando il glucosio è ossidato , l'anidride carbonica viene rilasciata e viene creata energia per il corpo .
Piruvato ossidazione
piruvato viene ossidato da essere vincolato al coenzima A. NAD + quindi riduce l'acido carbonico per creare anidride carbonica e NADH . Acetil- coenzima A ( acetil - CoA ) è il prodotto finale .
Decomposizione di acetil - CoA
acetil - coenzima A è ulteriormente suddivisa in anidride carbonica attraverso l' ciclo di Krebs .
importanza di acetil - CoA
acetil - coenzima A è importante anche per l'ossidazione degli acidi grassi e la degradazione di alcuni aminoacidi .
nutrizione