Salute e malattia
alimenti abbondanti in livelli di LDL grassi saturi sollevano , che è il colesterolo cattivo . Gli alimenti ricchi di grassi polinsaturi e insaturi prevenire la produzione di colesterolo LDL e di aumentare i livelli di HDL ( buono) del colesterolo . Alti livelli di zucchero sono il risultato di incapacità del pancreas di produrre insulina sufficiente o riconoscibili , che facilita un accumulo di glucosio nel sangue . Per evitare il diabete , malattie cardiache e altri problemi , mangiare più dei seguenti alimenti . Pesce grasso
La carne rossa è spesso ad alto contenuto di grassi saturi , che suscita i livelli di colesterolo LDL elevati . Il pesce è un'ottima fonte di proteine sostitutiva . La profusione di acidi grassi omega - 3 nel pesce riduce il colesterolo LDL , aumenta il colesterolo HDL e migliora la sensibilità all'insulina .
Avocado
L'American Dietetic Association ritiene avocado di essere il fonte preminente di grassi monoinsaturi in tutti i frutti . E ' " noto per abbassare il colesterolo LDL ostruiscono le arterie e aumentare cuore sano colesterolo HDL " (vedi riferimento 1 ) . La fibra solubile trovato in avocado stabilizza anche di zucchero nel sangue .
Olio
petrolio aumenta oliva livelli di colesterolo buono HDL e aiuta ad allontanare il colesterolo cattivo LDL . Olio inibisce l'ossidazione del colesterolo LDL , che riduce l'acquisizione di malattie cardiache . Inoltre, questo nutrimento cuore sano aiuta i livelli di zucchero nel sangue .
Whole Grains
Fiber, fibra solubile in particolare , che si trova nei cereali integrali (come il grano intero o marrone riso , avena e orzo) impedisce l'assorbimento del colesterolo LDL nel sangue . Le diete che includono grandi quantità di cereali integrali sono stati collegati ad una riduzione dell'insulino-resistenza e la prevenzione dei livelli di insulina a spillo.
Verdura Fresca
verdura in genere possiedono quantità relativamente piccole di zucchero e colesterolo. Evitare di patate e altri ortaggi amidacei che sono ad alto contenuto di carboidrati e , quindi , gli zuccheri .
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